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Sakenowa
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"传统"风味日本清酒排行榜
我们将按照"传统"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 91
2.94 pt.
花の露
Hananotsuyu
Fukuoka
161 次签到
甜辣
咖啡
鲜明
当地清酒;KuraMaster 金奖清酒。经典香气。清爽的口感带来米的甜味和鲜味,口感丰富。经典的干型清酒,加热后口感更佳。
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我知道这是我的第一次。 这花露 我想我想把它加热。 这是一种干清酒🍶。 他们当场用梅子腌制的大梅子做了饭团! 饭团和清酒很配! 这些梅子有点酸! 知识渊博 使用的大米:Yume Ikkaku 碾米比例:60%。 酒精含量:14°-15°。
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一位朋友带来了她祖父送给她的一个。
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# 92
2.93 pt.
千鳥正宗
Okamura Shuzojo
Hyogo
57 次签到
鲜明
蜜
我今天去看电影的时候在永旺买的。 这是我第一次喝它。 这是一个900毫升的瓶子,不是吗? 我以为瓶子的形状是不同的。 味道相当强烈,但回味很干净。 我认为这是一种美味的清酒☺️。 这也是很好的加热方式☺️。
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有点奇怪。 不容易入口。 我不介意这种古典的感觉。
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这是我妻子的哥哥送给我的!
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# 93
2.93 pt.
Unzan
Yoshinoya
Nagano
125 次签到
鲜味
新鲜
一杯云山》很棒,但我们再也看不到了。
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2回目
在一次活动中,我对吉野家很感兴趣,于是就去买了一些。 因为有人推荐,我就尝了尝,味道很好,于是我立即决定把它和 amazake 一起买了(amazake 也非常好吃)。(羊羹也很不错)。 它的香味有点像西米迪?(香气略带茄碱味,但并不浓郁。 口感略带气感,然后鲜味 "嘭 "的一声扩散到口腔中,留下酸味和余味,感觉就像在喝清酒,闻起来很舒服。 与我们品尝时相比,它更加清新可口😋。 我非常喜欢清酒在 17°C 左右时散发出的这种余香,但由于清酒下肚太快,我总觉得喝不了多少酒😅,这让我很苦恼。
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# 94
2.93 pt.
窓乃梅
Saga Shuzo
Saga
100 次签到
巧克力
味噌
干
花香
佐贺的纪念品 🤗 第一部分 顶端的香味像红味噌或荞麦花蜜,这是我最近没有品尝过的类型。〰︎ 温度松弛下来后,有一种果苦巧克力的感觉,酸味很浓😚,我好像记得在哪里闻过,但闻起来像 BASE BREAD 巧克力😚,似乎有点像经典的浓郁干型,但口感很有趣😚。 油炸鱿鱼胗的味道很奇怪,我差点就吃多了😅。 谢谢你们的美食!
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日本佐贺县佐贺市。佐贺酿酒株式会社 海之门特制纯米"。 3㌥在阿倍野春日近铁总店举办的清酒博览会上品尝并购买。 实际上我昨天已经喝过了,但由于它是一种特殊纯米,所以我将两者进行了比较。 它是冷饮。 颜色清澈,几乎无色。 顶部香气温和,不太明显。 口感带有浓郁的米香和甜味,以及坚果和巧克力般的复杂口感。口感醇厚,但与 Saka 相比,它更具有传统乡村清酒的特色。 闻起来有苦味和巧克力的香气。 到了第二天,酒香就会变得平和,巧克力味也会减弱,口感清澈、矿物质味浓郁,更容易入口。 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产) 碾米比例:60%。 酒精含量:15°以上,16°以下。
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日本佐贺县佐贺市。佐贺酿酒株式会社 佐贺特制纯米酒 在阿倍野春笠近铁总店举办的清酒博览会上品尝后购买。该品牌以窗梅而闻名,而 Saka 则是新推出的品牌。 冷饮。 颜色清澈但略带黄色。 酒香温和,略带酒精香味。 口感顺滑,有轻微的絮状物,感觉不是很新鲜。 口感上,有一点多汁的酸味,有一点辛辣的酒精味,坚果味浓郁,味道扩散开来。 咽下后,回味有一点如鲠在喉的感觉,还有一股尖锐的辛辣味。 我买的时候以为它会更加甜美可口,但它却出人意料地更加干燥。我可能是中了品酒魔法。 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产) 碾米比例:59%。 酒精含量:16%。
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# 95
2.92 pt.
Uyootokoyama
Okotoyama Shuzo
Yamagata
151 次签到
芳香
干
丰满
鲜味
. 清酒米:Dewa Tsanzan 抛光率:55%。 在丰桥西站。 鸭子和obanzai在Udono。 咸味和甜味! ✩4.0
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另一瓶是在东京站的长谷川店买的。 大藤山先生首次来到山形县 这是长谷川先生的原始标签之一吗? 所用的大米是宫产的,那么它是否与 "纯米秀金标 "一样? 总之,这是一款美味的清酒,有很多饱满的感觉。 清酒的锋利程度还不错,作为吃的清酒是理想的。 我认为它适合于日常饮用。 但对于1加仑的瓶子来说,我只能这么说......
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☆☆☆☆☆ 带有酸味的清爽型日耀酒。成熟感不强,但有强烈的鲜味。 这是一款不会影响正餐的美味清酒。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
山男山
羽陽男山
純米酒
720ml
日本酒
男山酒造
山形県
¥1,397
# 96
2.92 pt.
Kasen
Tamura Shuzojo
Tokyo
394 次签到
干
梅干
丰富
结实
鲜味
辛辣
常温
味噌
我不敢打开看看会是什么样子,因为我在永旺的工人区看到了它,但它出乎意料地好吃,我很快就把它倒掉了。
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第四杯给了Kaisen! 华丽的香气像花圃一样。 干爽的口感有一种矿物味,让人想到大自然的风景。 与鳕鱼子等辛辣食物完美结合✨。
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Kaisen Maboroshi no Sake Special Honjozo。美味的清酒,味道鲜美,回味无穷。
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# 97
2.91 pt.
Tonenishiki
Nagaihonke
Gunma
41 次签到
都是来自群马县的,麦夫酒具。这次是沼田市永井本家的Tonenishiki。我们已经使用这个很长时间了。 颜色是淡黄色。它具有大米的天然香味。味道很丰富,有一种成熟的感觉。它具有纯米的饱满度和相对经典的味道。
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用越光米酿造的清酒,90% 为精米,一次烧成。 冰镇。 略带谷物的酸甜香气。湿润的甜味和丰富的酸味,以及多汁的鲜味回味,使其具有奢华的品质。 成熟后外观漂亮。
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Tone Nishiki 低酒精度原酒,带有 QST(量子科学技术局)印章,可能是因为使用了出口酵母 QC13。 按照标签上的说明进行冷藏。 香气清爽甘甜。口感酸甜适中,回味无穷。是否已略微成熟? 果香浓郁,但与鱼肉搭配一点也不违和。 Nagai Honke 是一家小型酿酒厂,产量不大,但他们生产的清酒很有意思,喝起来很过瘾。
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# 98
2.91 pt.
Monsoon
Emishiki
Shiga
116 次签到
甜味
香蕉
奶油
这是我第一次吃木鱼。 它的甜味与我以前吃过的任何东西都不同,我发现它很容易喝。
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初学者的意见。 闻起来有酒精味,觉得不好喝,因为感觉像医用酒精
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我喜欢甜味和尖锐感之间的平衡!
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# 99
2.91 pt.
Tamura
Tamura Shuzojo
Tokyo
103 次签到
甜而苦,回味苦涩。它没有腻人的味道,与味道浓郁的食物搭配起来很好......它不是日本清酒的最新趋势,但它有一种存在感,说明你在喝清酒。...这本身就是一种美味...
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日本东京福生市清酒 酒精含量:15%。 碾米比例:55%。 100% 🌾 金浦使用 酸度:1.6 - 1.8 清酒度数:±0 至 +2(中度) 冷饮或室温饮用最佳。 [田村酒造的回忆] 4 口瓶装
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日本东京福生市清酒 酒精含量:15%。 碾米比例:55%。 100% 🌾 金浦使用 酸度:1.6 - 1.8 清酒度数:±0 至 +2(中度) 冷饮或室温饮用最佳。 [田村酒造的回忆] 1 方瓶
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# 100
2.91 pt.
Onnanakase
Oomuraya Shuzojo
Shizuoka
241 次签到
优雅
爽快
干
蜜瓜味
轻松
- 惡̀ ♡ 惡́- 2020年《女人的呼声》上映40周年。 华丽尊贵的瓶身,一定会受到女士们的青睐。 搭配西餐也很合适🍴。 这是我最喜欢的静冈本地酒的品牌之一!
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新年的缘故(2)--女人的眼泪 我父亲在我回父母家的时候买了这个。 它似乎是由青木书店推荐的。 恕我直言,我从未听说过它,它是一种未知的清酒。 开瓶后,没有太多的香气。 当你把它放进嘴里时,它有一种甜味,你逐渐开始感觉到酒精,最后它是干的。 从命名上看,你会期望它是强烈的干燥。它很容易饮用。 还有许多我不知道的清酒,清酒是非常深奥的。
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按照建议再喝一杯。
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