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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"深度"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 21
3.59 pt.
Kaga no Tsuki
Kaestu Shuzo
Ishikawa
338 次签到
鲜味
温柔
甜味
蜜瓜味
柔和
香蕉
深度
苦味
Salmon Marché 周。记忆模糊。记录难以辨认。记录在此。加贺之月的加热。
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使用的大米是兵库县产的白鹤西米。 这款清酒华丽典雅。 甜味和新鲜柑橘的苦味之间的平衡恰到好处。 用清酒杯品尝这款清酒也是一种不错的选择。 不到 2000 日元的价格就能品尝到如此美味的清酒,可谓物美价廉。 ❣️
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我买它是因为它在汉宫。我以前喝过加贺之月的酒,内容是一样的吗? 它很薄,很浑浊。它有一种华丽的吟唱香气和淡淡的菠萝味。后半部分相当刺鼻。 口感有一些温和的东西,这也是Sakabukuro shibori清酒所特有的。
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# 22
3.59 pt.
媛一会
Takeda Shuzo
Ehime
121 次签到
焦糖
花香
复杂
酸味
优雅
鲜味
甜味
微妙
[我对爱媛酒的印象有所改变😁】。] 我以前从来没有喝过爱媛酒,但我的印象是它有点醇厚和干燥。 这款酒完全不同,它很清淡,略带酸味,再加上回味中的苦味,不知不觉就像葡萄柚一样😊。 也有轻微的晕眩感,没有令人不快的辛辣感在喉头萦绕,非常容易饮用😋。 如果它更酸一点,我想我会觉得它对我来说太酸了,但这种程度的酸度恰到好处,😄。 在全国征服四口瓶或更多限量版之前,只剩下一个了。最后一个是在大阪,但我何时才能实现?
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可以感受到米饭的味道和果味,但不会太浓。愉快的酸味。还有一种多汁瓜果的感觉。饭是松山三井。
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略带果香,口感温和。 适合搭配盐烤鸡肉。
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# 23
3.59 pt.
三日踊
Nakatani Shuzo
Nara
37 次签到
有力
热带
甜香之后,舌尖上会有一种独特的甜味。
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在奈良购买的清酒,GW。 这是我第一次从中屋清酒厂购买清酒。 似乎他们在中国有一个工厂,也使用中国大米生产中国清酒。 有一种温和的甜味,带有轻微的酸奶般的细微差别。还有适量的酸度。 Yamanokami Yeast是sasayuri的一种,不是吗?我过去喝过Yamanokami酵母酒,但我不知道它是一种花酵母。 我听说过去有一个生酒版本,但我相信它很美味。 看来这款清酒的库存也很有限。在我买的那家店,只剩下一瓶。 看起来他们从科罗纳灾难的一个关闭的酿酒厂搬到了镇中心,开始了一个酿酒厂,你可以体验酿酒过程。 这就是为什么所有现有的产品都停产了吗?
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略带酸味。 干燥,略带果味。
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# 24
3.58 pt.
Kesennuma Otokoyama
Otokoyama Honten
Miyagi
64 次签到
干
本草纲目🍶。 相当清爽,水样。口感干燥。不影响吃好东西。适合作为日常清酒💯。 在Sugatoyo Sake Shop @ Kesennuma购买,在家中饮用 20230103
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大东山本店 气仙沼大东山纯米吟酿藏酒,在仓库中陈酿。 酿酒厂位于宫城县气仙沼市。 采用 50% 宫城县产的粳米。 香气温和优雅,柔和圆润。 米香柔和圆润,醇厚柔和 回味清脆。 #日本酒
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室温下饮用。 非常老式的日本清酒。 它可能很危险,但在路上喝一点清酒还是不错的。 碾米比例 70%。 酒精 15%。
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# 25
3.56 pt.
羽陽一献
Nakaoki Shuzoten
Yamagata
52 次签到
汽水
纯米纳马清酒🍶涩味✨。 清爽✨,干净但甜美😆。美丽的清酒。我是和小鱿鱼一起煮的 🦑😋。 海和@塔卡多诺巴 20230421
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搭配生鱼片。
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2023/11
# 26
3.56 pt.
Uonuma
Shirataki Shuzo
Niigata
217 次签到
干
顺滑
爽快
鲜味
甜味
常温
芳香
丰富而温柔
我从同事那里得到的。 谢谢 😊 不幸的是,这辆车(经销商)的保存条件似乎非常差,完全是 "旧车"。 它有很强的米香,我能感受到一丝浓郁的干香味,但回味太不舒服了,所以我只喝了一杯就放弃了。 从现在起,它将被用作烹饪用酒。
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我的妻子买了这个系列💕。 📌720ml ¥她说这是一个秘密。 我将尽快给你答复🍶。 没有太多的香味,但很温和💕 颜色很好看💕 口感轻盈、清爽💕 它顺利地进入了。 它有一种尖锐的感觉,辣味来得晚一些,但并不难受👍。 我想这是一种食品酒。 今天的搭配是姜汁猪肉👍 它与它的关系很好💕它不会妨碍到它。 很好吃✌️! 酒精含量为15-16度,但似乎更高😓它在🥵左右。 今天再次感谢我的妻子💕 谢谢你 ✌️谢谢你👍
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#浜松#。 黄金周期间,我回了一趟滨松的父母家。 我是下午 15:00 左右离开东京的。 东名高速公路没有堵车 😯惊喜 😆。 在度假胜地度假的时候出行🤔,感觉很好。 到了家乡,在父母家买了饺子和清酒🍶。 我知道 "花之舞 "在等着我,但我还是买了这些酒回家。 我买了这瓶酒就回家了。 不--这酒很辣🤯,一开始我还觉得有苦味。 还不错😅。
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可以购买的商店
上善如水 オフィシャルショップ
Rakuten
白瀧酒造
上善如水×
魚沼
飲み比べセット
300ml
×
4本入り
日本酒
ミニ
ギフト
純米吟醸
純米大吟醸
酒
利き酒
セット
飲み比べ
おいしいお酒
ミニボトル
日本酒地酒
辛口日本酒ギフト
プレゼント
男性
地酒
新潟
魚沼
辛口
中口
日本酒セット
美味しいお酒
日本酒贈答
¥3,500
日本酒
ギフト
白瀧酒造
魚沼
夏季限定ギフトセット
720ml×3本入り
中辛
辛口日本酒
美味しい日本酒
おいしい日本酒
お酒高級
お酒好き
プレゼント
辛口純米酒
日本酒のみくらべ
日本酒のみ比べ
日本酒ギフト飲み比べ
お酒飲み比べセット
辛口日本酒ギフト
日本酒退職祝い
¥4,400
# 27
3.55 pt.
深山桜
Furuya Shuzoten
Nagano
57 次签到
这是一款来自长野的天赋纯米吟釀酒。果味十足,但入口不甜,苦味清脆而均衡......这种特质与 "X "料理很配,不只是生酒。
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暖了。 辣而脆,味道鲜美。
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我在长野县佐久市发现了这款酒。 虽然只有 200 毫升,但我马上买了下来,因为它有着我喜欢的成熟色泽。 口感和你想象的一样,甜度也很合适。 我想这绝对可以加温饮用,而且依然美味! 加热后,鲜味和甜味都大大增加了。浓郁的味道让人舒畅,仿佛在舔蜂蜜。
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# 28
3.55 pt.
碧龍
Fukumitsuya
Ishikawa
67 次签到
干
梅子
. 干性和果味。 但有轻微的苦味和酸味。 它是很平衡的! 有一点尖锐的感觉,余味无穷。 有一点尖锐的感觉,有一点回味的感觉! ✩4.0
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酒精含量:15%。 使用的大米:不详 碾米比例:60%。 这是一款在特约经销商中限量发售的产品。 标签设计很像黑龙,所以我第一次看到它时,还以为是黑龙的新系列。 颜色略微偏黄。 香气柔和,不太明显。 口感清爽,以鲜味和苦味为主。 甜味不多,有一点酸味。 总的来说,这是一款干粮清酒。
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鹤龙干纯米书 香气绵软蓬松,口感尖锐锋利,但入喉并不费力,而是一饮而尽。 喝到最后就像喝水一样,这种感觉很奇特。 它既有纯米酒的深度,又有清爽的余味。
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# 29
3.54 pt.
Koshijifubuki
Takano Shuzo
Niigata
73 次签到
有力
樱花
DHC酒造 辛口 ★4
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情人节礼物✨Echigo-Tsumari Fubuki(Koshiji Fubuki),带有漂亮的粉红色樱花标签,是二月份推出的季节性产品。 柔和的香蕉和大米香气、 咸。 微甜,带有春季清酒特有的清爽苦味,口感清脆,略带干爽、 略带干爽,酒精含量低,但饮用感扎实、 美味。 === 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产) 碾米比例:60%。 酒精含量:14%。 清酒度数:+3.0 酸度:1.4 300 毫升 693 日元 === ★★★☆☆☆☆
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这是我们收到的酒中酒体饱满的纯米清酒。那天很冷,所以我是在室温下开始品尝的。入口清爽干燥,有一瞬间能品尝到大米的甜味,但这也是一种非常干爽的新泻清酒,可以顺喉而下。这是瓶酒,明天我再热一下喝。
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可以购买的商店
越後酒蔵 高野酒造 楽天市場店
Rakuten
越路吹雪
大吟醸
50
180ml
一合瓶
新潟県
高野酒造
日本酒
おすすめ
大吟醸
日本酒
辛口
1合瓶
小瓶
ミニ
プチ
酒
お酒
地酒
贈答
贈り物
ギフト
プレゼント
お祝い
内祝い
お返し
お礼
お父さん
誕生日
父の日
蔵元直送
新潟
高野酒造
¥550
【夏季限定】日本酒
ロックで薫る
純米吟醸原酒
越路吹雪
300ml
母の日
父の日
お中元
ギフト
プレゼント
辛口
酒
お酒
原酒
冷酒
小瓶
ミニボトル
季節限定
夏
限定
ロック
氷
贈答
贈り物
お父さん
誕生日
蔵元直送
新潟
高野酒造
¥693
# 30
3.54 pt.
Kashoku
Yutaka Shuzo
Fukui
41 次签到
酱油
[福井春季新酒节 (6) 下一站是您所在地区酿酒厂的清酒🍶。 Hana Shokudo 纯米大吟酿 Betsuatsurae。 香气像葡萄,带有一丝酸味,口感清爽甘甜,回味怡人,喉咙后部的苦味挥之不去。 主菜的量越来越少,于是我又买了一些,配上一些咸海胆,这可是清酒的绝配,但通常很难找到。 味道已经好得让人心动了,清酒也很好喝😁。 如果我向县外的人推荐[咸海胆],也许他们会不知道怎么吃🤔。
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这个月我们一直在外面喝酒,所以我已经很久没有在家里喝过酒了。 我从当地的酒类商店 "Kashoku "买了一瓶夏季酒,这在我的家乡并不常见。 喝起来很甜,酸度清爽,香味醇厚,一直持续到最后,令人回味无穷。 重点似乎是香气的醇厚,而不是清洁度。 虽然这是一款夏季清酒,但它也是一款适合秋季漫长夜晚饮用的酒。 我觉得它有可能和许多秋季味觉季节的菜肴一样好。
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香气低调而华丽。酒精的辛辣味适中,带有水果的甜味和轻微的酸味。口感略厚,回味干净。 酒精含量 16°C 日本酒精度 略低 酸度略低 星级 ⭐️⭐️⭐️
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