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王祿Oroku
时间轴
key-key
好み度★★★★★
Orokuハチマル 直汲
チェリー
2015のハチマル直汲 山田錦80% アルコール17.5
ハチマルの旨さはあり、少しの酸味、１０年前のお酒とは思えない美味しさ。干物ときゃらぶきでこれまた旨い。
今年の夏は島根県に行き、しじみの酒蒸しと王祿で一杯やりたい！
stst
いよいよ念願の｢意宇｣を買おうと思っていたら見つけてしまった限定出荷品。
これもまた運命ということでこちらをセレクトしてみました！
開栓して注ぐとナッツや栗、バターなど芳しい香り。
口当たりはオイリー感ある滑らかさと、ちょっぴりガス感。
栗やナッツ、黒糖やバターなどを思わせる彩り豊かで濃厚な旨味が口一杯に爆発してきます！
甘辛酸渋もボールのようにまとまっていて深みのある味わい。
しかしミネラル感のある鮮やかさと滑らかさがあるので、旨味が爆発した後はキュッと収束して消えていく緻密で綺麗な美味しさです✨
想像より深かった世界観に思わずにんまり😋
個人的には⭐5シリーズを飲んだ時よりも心を奪われてしまいました…！
ヌーピー
初めての王録
スッキリ味でどんな料理とも合う感じ
不審者
美味しかった(詳細は過去に消える)
Tatsu
宅飲み用
辛口と聞いて購入したがちょっと甘味あり
4年寝かせているので旨味が強くどんな料理にも合いそう
すごく美味い！
Oroku純米直汲 出雲糀屋
Oroku純米直汲 出雲糀屋
ゆうき
ふくよかで呑みやすい酒でした
yukkkkuri
ライチを感じる水のような口当たり。米の旨味感じつつゆったり抜ける。複雑な味のするお酒。
語彙力皆無
ふるーてぃーだしうまい
Oroku純米直汲 出雲麹屋
tjr
推し蔵の8年寝かせた酒を飲まない訳にはいかないと口にしたが絶品だった。王祿は生酒メインに飲んでいたが熟成ならではのまろやかな落ち着き、そして変わらずの王祿としか言えない旨味が感動的であった。
荒馬
王祿は初めて。辛口で、愚直な感じなんだけど飲みやすく、かなり好き🔥
chikaraxyz
青りんご系のみずみずしい香り🍏
口に含むと淡麗な舌触りから甘みと酸が来るが後に来るボディ感が強くて良い😋✨
この淡麗感からこのボディ感がメッチャ良い❗️旨い🍶💐
Oroku特別本醸造 流
Orfevre
飲み放題ながら燗酒の道具が揃っていたので、前々からやってみたかった温燗で… やはり想像通りの美味しさで最高でした