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穏Odayaka
大家的感想
Niida Honke的品牌
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所在地
Takayashiki-139 Tamuramachi Kanezawa, Koriyama, Fukushima在谷歌地图中打开
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key-key
好み度★★★☆☆
Odayaka生酛 純米吟醸 無濾過生
よすけ
食材に合わせて感じる風味が変わる。何と合わせても美味しい。
ベアリング;とろたく
KTK2002
.
《生酛 純米吟醸 しぼりたて生》
めちゃ久々のおだやか。
開けたての香りはヨーグルトの中にメロンっぽい感じ。味わいはめちゃヨーグルトといった感じではないけど酸味あり。プラム系？ほんのり渋みもあるかも。
翌日から酸味強くなりますが、5日ほどすると酸味もおとなしくなりヨーグル感と酸味がちょうど良くキレイな口当たりに。飲み込んだ後にふわっと口に香る美味しいアルコール感も良い感じ😋
たっつう
続いては穏の純米吟醸。
こちらも福島らしい優しい味わいでフルーティーさもある1杯。
カニ味噌甲羅焼きといただきましたがめっちゃ合いました🦀
Odayaka生酛 純米吟醸
HIROKI
香り：◯
広がり：◎
残り方：◎
評価：4/5
場所：家
丁度いい
OdayakaJunmai Ginjyo
シアーズ
Very nice clear melon taste. Touch dry. Very pleasant
Odayakaおだやか 生酛 純米吟醸
竹
思わず辛いと思う、穏やかならざる強めのドライさ、メロン香と杉の香とカラメル甘み。爽快な組み立て〇。
Odayakaおだやか生酛うすにごり生
ヒデくん
華やかな香り
しっかりとしたキレ、滓が混ざると華やかさが増しふわっと香るお米の旨みにうっとりする。呑んで字の如く穏やかな夜になりました。
kei
👍👍👍
l'eau
穏やかな気持ちになりますように
Odayaka生酛 夏の純米
130yoshi
完璧かるあげ忘れ
Odayaka純米吟醸 しぼりたて生
Yumi Uematsu Ito
前飲んだ時の印象わすれましたが、思ったより酸味は薄い感じ。
Odayakaおだやか 30周年記念酒 純米大吟醸 生酛 酵母無添加
x777303
限定2千本、亀の尾、精米歩合50%、14度。
しっかりした、でもきれいな優しい酸味が広がり、旨み苦み甘みとのバランスも良くて、盃すすみ、食事もすすむ。
30年前と言ったら、Windows95がでた頃。今よか30才若かった✨。