ごうOdayakaひやおろし純米吟醸生酛Niida HonkeFukushima2024/9/6 13:00:2626ごう仁井田自然酒おだやか純米吟醸冷やおろし。メロン系の程よい香り。滑らかな舌触りに厚みはあるが強すぎない酸味と奥行きのある旨み、甘みは柔らかく追ってくる。中盤からも程よい生酛の酸味も感じながら仄かな苦味と複雑味を感じる。総じて比較的滑らかで、米の旨みを綺麗に感じられる味わいで美味しい。
パーム農家Odayakaおだやか 生酛 純米吟醸純米吟醸生酛Niida HonkeFukushima2024/8/22 22:31:062024/8/1830パーム農家法事帰省の帰路、新幹線なすのにて、2回戦目のおだやか。郡山駅一階の土産物エリア『地酒の森』で購入。生酛造りの旨甘スッキリ。牛乳瓶のような形にいつものカエル。そういえば早朝の露天風呂で、長男がカエルに驚いてコケそうになってたなぁ。ジェイ&ノビィパーム農家さん、こんばんは😃 法事の行き帰りで充実の居酒屋🏮新幹線🚄楽しまれましたね🤗ビール🍺のアテで日本酒いくのが素晴らしい😙パーム農家ジェイ&ノビィさん、こんばんは。移動中に呑んだくれることにハマりそうです。なんとなくドラマ版の『居酒屋新幹線』を意識してました。
yumekagamiOdayaka白糀純米生酛Niida HonkeFukushima2024/8/20 10:15:052024/8/2069yumekagami、 22年製造24年販売と書いてあった。 琥珀色で微妙に古酒独特のの味わいでした。
ベータアラニンOdayakaNiida HonkeFukushima2024/8/17 08:28:5738ベータアラニン仁井田の中でも一番好きかも、 プチプチフレッシュの中にも自然な米の旨味が本当に美味しい‼️ ずっと飲める
日本酒飲む男Odayakaおだやか 雄町純米吟醸生酛生詰酒Niida HonkeFukushima2024/8/4 10:29:522024/8/4越 -Etsu-16日本酒飲む男すっきりとして名前のとおりおだやかー
まめうめOdayakaスパーリングNiida HonkeFukushima2024/7/26 14:01:0970まめうめ麹感漂うおだやかな泡。パイナップルのような桃のような。何にあわせたら良いかなと考えてしまう。何かベストマッチがありそう。
ShironamekoOdayaka夏の純米吟醸Niida HonkeFukushima2024/7/19 12:33:162024/7/19山内屋15Shironameko以前から仁井田本家のお酒戴きたいと思っていたところに爽やかな🐸のラベル。これは買ってみるしか、なかった。 夏酒の爽快感が充満。これは掛け値無しに、旨い。
ジョナジョナOdayaka純米生酛生酒おりがらみNiida HonkeFukushima2024/7/19 10:59:2918ジョナジョナ穏ラベルのうすにごり、生酒。照れるカエルがかわいい。 強めの炭酸とうっすら生米系の甘い香り。コクのある甘味が合わさったカルピスソーダのような味わい。あまり後を引かないのですっきり飲める。 蒸し暑い日にちょうどいいお酒。
まーつOdayakaおだやか 夏の純米吟醸Niida HonkeFukushima2024/7/6 11:40:56那古野酒場 wa14まーつメロンの香りが漂う微炭酸な1杯。 生酛の深い旨みを感じるが、夏酒の爽快なキレ、酸味もあり。