川鶴たのののた　純米　生原酒純米原酒生酒

Kawatsuru Shuzo Kagawa

2025/9/25 21:26:03

築地本まぐろと肉刺しパラダイス shigi38

しんしんSY

@札幌　shigi38にて飲み放題1時間、時間切れあと30分追加しよう 21時の特急に乗りたいのでそれまで延長戦川鶴さん、注目の銘柄この、たのののた　純米　生原酒は昨年福禄寿さんで頂いてました今宵は残り少なくほんの、ちょっとだけ前回のコメントにはパイナップル感今回は少なくてそのイメージ掴めず次回に期待よだれ鶏もうまし🐔 蘊蓄原料米 : 香川県産山田錦精米歩合 : 65% アルコール分 : 16%

にっき

川鶴讃岐クラウディ

Kawatsuru Shuzo Kagawa

2025/9/23 08:18:03

2025/9/20

にっき

カルピスみたいで美味しかった

くま吉

川鶴讃岐くらうでぃ

Kawatsuru Shuzo Kagawa

2025/9/22 14:31:15

2025/9/13

くま吉

冷酒に冷やした上でロックで飲む白濁色乳酸菌入りの飲料に似た甘酸っぱさ冷酒で飲む少し雑味を感じやすくなり、ロックの方が美味しい焼肉の方が合いそう

hikuli

川鶴純米吟醸

Kawatsuru Shuzo Kagawa

2025/9/20 10:33:53

アーロン

川鶴オオセトふくはら酒店頒布会別誂槽場直汲み純米原酒生酒

Kawatsuru Shuzo Kagawa

2025/9/20 08:41:18

アーロン

東京都台東区の「ふくはら酒店」頒布会限定品‼️ コクのある穀物感とりんごを感じる果実香🍎 飲み口は、チリチリとした微発泡の中に、ガツンと濃厚で芳醇な旨味が口いっぱいに広がります🤤 そこからフレッシュな酸味、なかなかしっかりと聞いてくるチリチリとした苦味が後引く美味しさで、最高のバランスです❗️ 飲み応え抜群でいて、お食事にも合わせたくなる繊細さも掛け持つ、とても美味しい1本です😋😋

dorankdoragon

川鶴Olive G さぬきオリーブ酵母仕込み純米原酒生酒

Kawatsuru Shuzo Kagawa

2025/9/18 20:10:31

2025/9/12

dorankdoragon

香りはスッキリ✨ 確かにマスカットの様な甘酸っぱさ🍇 最初は穏やか、後半酸味がしっかりと😉 やや軽快で飲みやすい🎵

はるアキ

川鶴KAWATSURU Light さぬきオリーブ酵母仕込み純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒水酛

Kawatsuru Shuzo Kagawa

2025/9/18 11:35:02

2025/9/18

はるアキ

川鶴酒造さんの『KAWATSURU Light さぬきオリーブ酵母仕込み純米吟醸生原酒』「もと仕込」を「水もと」で行い、今までとは違う新しい味わいを表現。水もとから生まれる酸と白麹がもたらす酸、「さぬきオリーブ酵母」がもたらす独特の酸が重なり合うことにより不思議な奥行きと幅を感じる味わい。蔵元曰く、飲み手の感性にダイレクトに楽しめる。 ◆さぬきオリーブ酵母「香川県独自の酵母で日本酒を造りたい」「讃岐の地から新しい風を吹かせたい」との強い思いで、県花・県木でもあるオリーブの木から独自の酵母を求めて開発がスタート。香川県発酵食品研究所にて、酵母の採取に1年、その中から高アルコール耐性の株を選抜するのに更に1年、をかけて試験醸造に繋げ、開始から5年、数々の困難を乗り越え悲願の「さぬきオリーブ酵母」が誕生。原料米 : 香川県産さぬきよいまい精米歩合 : 60% 日本酒度 : -19 酸度 : 3.8 アルコール分 : 12% 産地 : 香川県川鶴酒造