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月山Gassan
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Gassan智則
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所在地
Honmachi-1216 Hirosechō Hirose, Yasugi, Shimane在谷歌地图中打开
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オゼミ
2025 0504
☆☆☆☆
月山（がっさん）
涼夏
純米酒
精米歩合 70%
吉田酒造
島根県 安来市
れおま
島根県にて③
松江市の居酒屋「浜焼き酒場みなと」
飲み比べいただきました！
別の月山があったので、こちらを選びました！
その前に飲んだ月山より辛口なんだろうけど、少し覚えがぼやけてきている。
麹の味がして、後に辛味感！違いは確かにある！
ここからは備忘録。
れおま
島根県にて①
松江市の居酒屋「浜焼き酒場みなと」
友人に島根県の地酒飲みたいとリクエストして連れて行って貰いました！
島根といえば月山とのことでいただきました。
とても飲みやすく、甘みがあってフルティー。透明感があってこれは飲んでしまう！
次の日松江のイオンで自宅用に購入。他の違う色のラベルもあり悩んだけれど、ピンクのこの月山にしました！
dorankdoragon
フルーティな香り🎵
甘旨から始まり苦味でフィニッシュ😉
フルーティで爽やかテイスト✨
月山は何気に旨い😋
しろくま
蔵元の社長吉田智則氏が想いを込めて仕込んだ1本そのままのネーミング。特約店の中でもさらに絞られた店舗のみの販売らしい。島根県オリジナルの「佐香錦」由来の爽やかな酸と旨味が調和。中取り部分のみを瓶詰めした贅沢なお酒です。ふくよかに広がる香りとバランスの取れている甘味と旨味とが最高。後味も爽やか。島根県のお酒は初めてですがレベル高い。美味しい😋
ムカ
宅飲みです。
なかなか美味しい日本酒です。
Gassaninnovation 四段仕込11度
ぽわんぽわん
暫く「沖縄の泡盛」「九州の芋焼酎」に浮気？してたので、さけのわは久々の投稿です‼️
月山のinnovation 好きなんです〜😋 伝統的な日本酒を作ってる酒蔵さんだからこそ、新しい味わいを醸すのもお上手❣️
今回は、低アル11度。米の旨みとフルーティーさを合わせ持つ、日本酒初心者さんにも安心してお勧めできる美味しさです。
「柚子胡椒風味のドレッシング」「ピーナッツベースト和え」等々、若干洋風の和惣菜に合います✨ 家庭での一杯目にピッタリな旨さです😋
よし
日本酒すぎず、スッキリした味。ちょうど良い。
4、5/5
まるわ
月山はどじょうすくいで有名な安来市の酒。
以下、蔵のホームページより
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島根県安来市広瀬町ー吉田酒造からのぞむ山「月山」には
戦国時代における難攻不落の城として有名な富田城がありました。
この地では、その年の一番良い仕上がりの酒を「月山」と名付け、
一番樽（＝最高の酒）として殿様へ献上していた歴史があります。
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さて、殿様の酒をちょっと良い弁当で頂く。
コメントに困る。。これは島根酒か??優しい、やさしい、飲みやすい。
tai
月山 特別純米 出雲
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
島根県産酒造好適米
アルコール度
15%
