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月山Gassan
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风味图表®

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Gassan 风味图表

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商品信息更新于3/29/2025。

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Gassan智則

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所在地

Honmachi-1216 Hirosechō Hirose, Yasugi, Shimane
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Gassan芳醇辛口純米
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41
みー
今日はとても寒いので燗酒で。燗にする前に冷やしたものを頂きましたがとてもスッキリしているのにふくよかな旨みで冷やていてもとても美味しかったです。燗はむせるようなアルコール感はなく、飲みやすいですね。美味しいです。税抜1200円。コスパ😅
Gassan智則 純米吟醸 中取おりがらみ生原酒純米吟醸原酒生酒中取りおりがらみ
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日本酒とおつまみ Chuin 新町店
外飲み部
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アラジン
ある日の立ち呑み。 Chuinさんも久々です。 この日は3酒🍶 まずは月山を醸す吉田酒造さんの「智則」から。 智則は、吉田酒造の蔵元である吉田智則氏の名を冠したお酒。 醸造段階ではどのタンクが智則になるかは決まっておらず、純米吟醸を醸した中で最も良いとされたタンクが「智則」になるシステム。 しかも限定流通酒なので、蔵では逆に売ってないそうです。 精米歩合は55%、酒米の記載はありませんが、佐香錦だそう。 であれば先日飲んだ出雲富士の雪雲と同じですね! 中取りの生原酒の純米吟醸酒でおりがらみ。 酔き言葉ばかりです! 外観は滓が浮かぶ透明感を残すおりがらみのイエローホワイト。 香りは落ち着いた華やかさで、洋梨やメロンの吟醸香に、ふんわり米香。 口に含むと、ジュワーっとジューシーな甘味と、優しいながらも存在感のある酸味。 滓の柔らかさとしっかりしたふくらみを感じる旨味が、微かな苦味を帯びて流れてキレる。 めちゃ旨! 開栓してすぐはプチプチしたガス感もあったそうで、それを想像したらもっと美味しそうでした🤤 月山は元々好きですが、智則もいずれ一度はじっくり家飲みしてみたいです。
ジェイ&ノビィ
アラジンさん、おはようございます😃 月山さん!J&N飲んだ事無いシリーズでお連れしたいと思ってます🤗先ずは月山からとは思いますが😅智則さん!出雲流のお酒は気になりますねー😄
アラジン
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃 月山もフルーティーで、しっかり甘旨なものもあるので、出来ればスッキリドライ寄りのものを手に取られる事をお勧めします😄 雪雲から出雲酒の株が上がりました😁
ひるぺこ
アラジンさん、こんばんは。智則!飲んでみたいお酒、chuinさんに置いてたんですね。アラジンさんの美味しそうなコメント見るとますます飲みたくなる!いつか家飲みに連れ帰りたいなー🍶✨
アラジン
ひるぺこさん、おはようございます😃 智則、流石は月山の純米吟醸の中から選りすぐられた1本だけあって、堪らない味わいでした。 私もじっくり家飲みしてみたいお酒ですが、月山はあっても智則は見た事ないです😌
Gassan特別純米 出雲
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tacos
優しい、綺麗。ワイングラスが美味いらしいけど店飲みなのでおちょこ。ワイングラスも試したい。
Gassan春酒純米吟醸生酒
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47
puchi
いつもの酒屋さんで購入✨ 酒蔵祭りにも行った吉田酒造さんのお酒🍶 ほんのり舌にピリピリ炭酸感 甘味と、余韻に旨味を感じる飲み口😌 美味しいです😋

Yoshida Shuzo的品牌

Gassan智則

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