えむけえGassan発泡Yoshida ShuzoShimane2025/10/13 11:39:502024/2/2618えむけえ月山 スパークリング クラウド 酒造好適米100% 12度 たまには炭酸もいいですね
Miki_HGassanCloudYoshida ShuzoShimane2025/10/12 20:54:232025/10/1126Miki_Hスパークリング。うすにごり。口に含むと甘く、香りもいい。シュワシュワをしっかり感じる。しっかり甘いが、発泡のせいか後味は っぱりするので食前から食中まで楽しめた。美味しかったです。
陸奥五郎Gassanひやおろし純米吟醸Yoshida ShuzoShimane2025/10/10 10:07:2417 陸奥五郎甘いまろやかな味わい、マスクメロン系の味わいがひろがる いったんゆっくり引いたあとに、またジワーっと舌の奥に広がってくる 少しスイカ系の味わいも残る 軽やかな甘み 夜にゆっくり楽しむのもよい もう一本買っておきたい
moussy297Gassan特別純米 出雲あい特別純米Yoshida ShuzoShimane2025/10/9 11:45:512025/10/9家飲み部32moussy297島根県安来市の吉田酒造株式会社さんの月山。 甘口だけど芯が太い。酸味もしっかり。 縁結びの地 出雲を思わせるラベルで色はピンク色です。
aymnGassaninnovation四段仕込11度純米吟醸Yoshida ShuzoShimane2025/10/8 14:01:202025/9/1520aymn島根旅行の帰りに買ったお酒 低アルコールでまろやか、軽くてジュースみたい!これはまた見かけたらぜひ買いたい!!
寿梨庵Gassanひやおろし 純米純米Yoshida ShuzoShimane2025/10/8 10:02:5489寿梨庵今期在庫も結構あって、ひやおろしは数を絞って確実に当たりを引きたい…🎯 その第一弾がこちら🤨 黒糖、ちょっとメロンっぽい立ち香🍈 ごく僅かにチリチリ🫧 アタックから酸味があり、軽やかかと思いきや…重厚なボディと米の旨味😮 ずーんとアルコールの灼熱感🔥 たくさん飲めないと思いつつもどんどん重ねたくなる😋 純米酒らしい純米酒の、ひやおろしらしいひやおろしですね✨ お供は新潟の枝豆の季節を締めくくる晩成の枝豆"肴豆"🫛 収穫時期が短く"幻の豆"と言われるようですがゲットできました👍 しっかりした食感、旨味が強く、肴豆とはよく言ったもので本当に肴に最適😊
koge2Gassan出雲特別純米Yoshida ShuzoShimane2025/10/4 12:21:13家飲み部68koge28年ぶり. 蔵から望む「月山」には難攻不落の城として有名な月山富田城があり,その年の一番良い仕上がりの酒を「月山」と名付け,最高の酒として殿様へ献上していたそうだ.その歴史背景になぞらえて「殿様へ献上していたような最高の酒を常に造りつづける」ことを目指し「月山」と命名したんだそうな.つまり由来は山というより城の方なのか. なんかまだ微発泡でシュワッと感が残っている,グラスに注ぐと細かな泡が付いた.コクと旨みに後追いの甘酸っぱさ. ほんのり黄色の液と2,3本のクッキリとしたレッグス.