Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
死神Shinigami
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
Takashi
家内が娘と次男のところに行ったお土産で、日本酒を２本。
一本は、写真を送ってきて、この中でどれがいい？と聞かれたやつだけど、それに加え、もう一本買ってきた!
「死神」☠️
これは、、、どういうメッセージ？？
まさか、、、もしや、、、😱
お酒は、まず色が濃い、今まで飲んだ中で一番濃いかも
飲むと、これ日本酒だよね？って感じ、独特！
紹興酒っぽい？
酸味が強い、中華に合う？
見た目も、味も、ネーミングも、流行りとは違うことを志向したお酒らしい 笑（日本酒っておめでたい名前が多いから、あえて逆にしたみたい）
恐る恐る、家内になんでこのお酒にしたの？って聞いてみた、、、
珍しいお酒だけど、娘のいる島根では有名なお酒みたい、だから娘がこの前の誕生日に送ろうかと思ったらしいけど、さすがに誕生日に「死神」は！、となり今回になったらしい。
ちょっとホッとしたけど、でも本当になんか考えてたら、正直に言わないな😰
おまけは、瀬戸内のレモン味のうまい棒
twsonic
アルコール分:15度
古酒のような黄色
クセになるかも
けいけい
色調はきれいな黄金色。立ち香はキャラメルっぽい洋酒のニュアンスと紹興酒っぽい薬膳のようなニュアンスを両方併せ持ってる印象。含むとややとろりとした米の甘味、旨味を感じつつ、余韻はスッと消える。酸味や苦味はそれほど感じない。
⭐️⭐️⭐️
この手のお酒は燗酒にした方が、長所がより伸びるのかな。
玉造温泉の日本酒バーひとしずくにて試飲。
ネーミングのインパクトがあり気になっていたけど、自宅のセラーには縁起の悪さから入れるのを躊躇っていたので、お店で飲めて良かった😃
植田仁 人と人を繋ぐ熱血経営者
死神
✳︎
加茂福酒造（島根県）
✳︎
芳醇甘旨口の純米酒
色もパンチきいてました。
最初米のシロップのような甘みが一瞬まわりますが、日本酒のきれいなキレがある一杯
Ken
5日振りの晩酌🍶
前回開封した一升瓶の死神
変化は？
色合い変わらず。香りも変わらず洋酒っぽい。けど口当たりと味わいはまろやかになったイメージ。
確かに日本酒、そしてこれも美味しい🥰
Ken
感じたのは日本酒らしくなく、どちらかというと洋酒っぽい香りにイメージに無かった味。
辛口かなぁ🤔
酸味は感じられずだけど旨みとコクは独特な印象。
開封前2時間ほど冷やしたけど、常温に戻りつつある今は変わってきそう。
ライオン
しっかり旨い感じかな
しばらくはこれで
eiji
島根県邑智郡邑南町
3.5
裏死神との飲み比べ。
塩辛がすすむスモーキーな一杯。
tomohataraku
ウイスキーのようなコクも楽しめる！
Masaaki Sapporo
7.5点（妻6.5点）
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
アルコール度数：15度
精米歩合 : 非公開
日本酒度 : 非公開
購入店 鯔背な和顔（札幌市豊平区）
やや琥珀色の入った色
微かにコクのある米麹の上立ち
上立ちと同じ香りの奥に醤油のような香り、しっかりした米の旨みと控えめな甘さが、柔らかい酸味とともにジンワリ広がり、米系の香りの余韻を残しつつ控えめなほろ苦でスーッとキレる
芳醇で独特な香り、味わい深いが重さを感じない不思議な印象で、味の濃い食事に良く合う。単品でもその不思議な感じがクセになる。
鰹の藁焼き、花小エビ入りだし巻き卵、ひこま豚のホルモン鉄板焼、モツ煮豆腐に良く合った。
遥瑛チチ
MasaakiSapporoさん、こんばんは🌆
コレ、かなりのクセ酒ですよね
まるでウィスキーのようでした🥃
大量には飲めないけどスモーク系の食材と相性よさそうですね❗️
Masaaki Sapporo
遥瑛チチさん、こんにちは☀️タイプではなさそうでしたが、さけのわでたまに見かけて気になってたので、せっかくなので注文でした。一口飲むとまた飲みたくなる独特な魅力のある日本酒でした😅
yukkyan777
酸味あるが、スモーキーでこくが深い。
ウイスキーみたいです！
星★★★☆☆3,0
