ばび悪乃代官純米吟醸原酒生酒無濾過Kamofuku ShuzoShimane2022/1/22 06:55:062022/1/1542ばび都内某所での記録11杯目/14種 感想少なめで記録のみ 悪代官かと思ったら わるの代官だった ちょい辛じんわり甘みあり 五百万石100% 精米歩合60%以下 アルコール分17-18度 日本酒度+5 島根大学酵母HA11 生成り木綿袋絞り
shun0707悪乃代官純米吟醸原酒生酒無濾過Kamofuku ShuzoShimane2021/11/11 14:39:0326shun0707悪代官、ではなく「ワルの代官」です。なかなか強烈なネーミング。なのに意外にもすっきりジューシーで飲みやすい!
Lucky_Field7悪乃代官超辛口+17特別本醸造Kamofuku ShuzoShimane2020/3/18 10:54:09蔵家 SAKE LABO9Lucky_Field7ツーンとあっさりにほのかな旨味
sio_sakesuki悪乃代官純吟 無濾過生原 五百万石Kamofuku ShuzoShimane2016/11/11 14:24:491sio_sakesuki☆3.5 さーっとフレッシュな香りが開く ほどよい酸味で甘味が流れる感じ 生っぽいえぐみがなくスムースな味わい