さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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割と辛口 甘味は少なめ
みやぞー
初新政。今更ですがなるほどモダン日本酒ですね。皆さんの評価は納得。
とってもフルーティー。後味苦味全く無い系。これも有りです。結局、酔ったら何でも合うよね系。
みやぞー
二軒目で訪問！！！
みやぞー
三杯目。天美は初めて飲みました。さけのわでは良く目にしてましたので気になっていたお酒の一つです。一杯目の紀土と同じくフルーティーで甘み有り。ただ、酔いもまわっていたので詳細は記憶に無く‥。また飲んでみます。月曜日から飲み過ぎました。反省。
みやぞー
二杯目。白鴻黒ラベル。同僚の好みが辛口とのことで何だかビールみたいな名前ですが、このお酒をオーダーしました。自分がイメージしていたクラシカルな辛口ではなく、ほんのり甘さも感じるくらい飲みやすかったです。スパイシーなジーパイとも合いますね。好みは基本甘口ですが辛口の生原酒は有りなのかもと感じさせられたお酒です。
みやぞー
会社の同僚たちと二次会でカキツバタさんに訪問。相変わらず色々置いてますね。一杯目は紀土の限定酒？なのかな、春ノ薫風を頂きました。甘めですがしつこさは無い自分好みの味でした。紀土とは相性が良いようです。
eve
面白い名前のお酒だったので思わず注文。他にも○○の気持ちというのがあるらしい。
少し独特な味わいでパンダに引っ張られたのか笹風味な気がしましたがきっと気のせい。
eve
純粋に美味しい。
最近、仙禽のクラシック雄町も美味しいと感じたので雄町と相性がいいのかも。
みやぞー
鍋島は甘めのイメージがありましたがこちらはスッキリな味わい。米の違いで変わるものですね。改めて同じ蔵元でも米の種類や醸造方法で違いが出るものだと認識しました。