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家で買った日本酒備忘録

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にえべ
あっさりとした無濾過生原酒 低アルで飲み疲れしないし美味しい あけてからの劣化が早く、そこは生酒だから仕方ないかなあ
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にえべ
辛口とか甘口とかあんま判断できないけど、風の森のなかでは辛口だなぁって思えるくらいはっきりしてる 精米歩合80%のほうが値段が高いイメージするけど飲んで納得
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にえべ
自分が思ってる二兎らしさに、すっきりとした抜けの良さも追加された感じ いつもは大体雄町買うんですけど、萬歳って岡崎の酒米なんですね、知らなかった。 情報も酒を美味くする。