ころり
Sさんからお誕生日にと頂いた桜の🌸平杯✨
冷酒を注ぐとパッと色が変わる☺️
見た目にも鮮やかで、美しくって
初めてみる器☺️✨
春らしい酒器、今年は早かった東北の桜🌸を
もう一度楽しませて頂けました。
想いをもって選んでくださったんだなぁと
感激☺️✨
岐阜から北海道に酒蔵を移した
『三千櫻』さんのところで造られた平杯なんですって。
山口の東洋美人というお酒と共に、
また乾杯をさせて頂きました♪
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ころり
お久しぶりすぎて、投稿の仕方まで忘れ気味🤣
ですが、マイペースに日本酒活動🍶😁は進めて
おりました💖
先日、さけのわを通じてご縁頂いたえりりんに
お誕生日をお祝い頂く会🎂を企画して頂きました😭
皆様から希少なお酒やら、素敵な平杯までプレゼント頂き。
（おいおいアップ…できたらいいな笑）
数々のお心遣いが溢れる中、飲み友さん達と
楽しき時間、ご一緒させてもらいました✨
すっかり午前さまコースでした😁
楽しかったなー☺️
お刺身がイチオシというこのお店では
大好きな田酒✨があり、一杯目はそれで乾杯を🥂
綺麗なラベルだなぁ😍と目を引いて。
百四拾というらしいと、えりりん達に教わる✨
なんで百四拾というのか？
ネットの酒屋さんのページから引用させて頂き備忘録🙏 お米のことなのね〜。
↓
『百四拾』とは、使用酒米「華想い」の事。
米名が命名される前の系統名が「青系酒140号」だったことに由来しています。
華想いは、青森県が’山田錦’に匹敵する良質な酒造好適米の研究の末、
母米に山田錦、父米に華吹雪を掛け合せたて誕生した酒米です。
マナチー
ころりさん、お誕生日おめでとうございます♪ウニとサバかな？がめっちゃ美味しそうですね😆👍田酒の華想い美味しいですねぇ😍
ポンちゃん
ころりさん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂
美味しいお酒と豪華なお刺身、バースデーケーキ！素敵なお誕生日になりましたね✨
ころり
マナチーさん💖ありがとうございます☺️✨
想い出深いお誕生日を過ごさせて頂きました☺️ ウニとサバ、はい☺️その通りです✨
鮮度抜群、甘みも充分、日本酒がますます進む素敵なアテでした♪田酒最高♪
ころり
ポンちゃん💖ご無沙汰してまーす☺️お元気でした？お祝いのお言葉ありがとう♪嬉しい💖何から何まで、えりりんにお手配頂いてね☺️幸せな時間でした〜💖
ころり
５杯目らしい(*´艸`)💖
しんしんＳＹさんとお電話したよー😁
ころり
彩來〜✨✨
ころり
えりりんとお久しぶりの乾杯🥂
美味し〜☺️💖
皆既月食🌓の夜
ポンちゃん
ころりちゃん、こんばんは🌙
えりりんと飲み会かな？楽しそうですね🎶
えりりん
ころちゃんｵﾊﾖｫ(≧∀≦*)ﾉ
昨夜は(*´˘`*)Thanks❣❣
やっぱり日本酒飲める女子会楽しいね🎶
また月末に美味しいの飲もう🥰
ころり
ポンちゃん💖
ご無沙汰してましたー♪
リアルがまぁまぁ忙しすぎて🤣
こちらは久しぶりになっちゃった♪
お月見しながら、えりりんと楽しい夜になりました💖ポンちゃんとも、いつか乾杯しようね✨
ころり
えりりん💖
こちらこそ、ほんとありがと〜💖
女子会最高♪♪
月末も、お会いできること楽しみにしてるね〜✨✨幸せ過ぎる💖
つぶちゃん
ころりさん、こんばんは😄🌙
えりりんと女子会、良いなぁ❤️
めっちゃ楽しそう😆♫
さけのわ女子会、どんどん広がると良いですね😊💕
ころり
つぶちゃんさん💖
こんばんは♪♪
えりりんとの女子会😁楽しかったでーす❣️
さけのわ女子会✨✨✨
いいですねー♪♪
ころり
お仲間に入れて頂いた東北オフ会にて。
優しい皆様に甘えまくる😁
楽しい時間、ありがとうございました♪♪
飲み放題だったので種類、あれこれ沢山頂いたのですが
その中でも、マスターおススメの奈良のお酒。
なにせ初耳だらけなので
「菩提酛」についてもマスターに教えて頂く。
奈良のお寺にルーツがある、酸っぱい水で酵母を
育てるらしい。
めっちゃ甘みが強い☺️
でも、なんかヨーグルトっぽいような酸っぱみも
あったので、ベタベタした感じの甘さでもなく
するっと飲んじゃった。
美味しい☺️🌸
えりりん
ころちゃんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
レビューあがった👏👏👏
めっちゃ楽しい時間だったね🎶
また飲みに行こうね😘
日本酒BAR-炎-Homura
先日はありがとうございました。
そうです、鷹長 菩提酛は乳酸由来の爽やかな酸と香りで甘さとバランスが取れてます。
それを感じてちゃんと覚えているなんて、素晴らしい👍
しんしんSY
ころりさん、おはようございます。1月に鷹長（生酒）頂きましたが美味しいですよね♪またみんな集まって楽しく飲みましょう🍶😊
ポンちゃん
ころちゃん、って私も呼ばせて頂きますねー🙏オフ会お疲れさまでした！とっても楽しかったみたいで良かったね～♪
このお酒も美味しそう♡飲んでみたいです😊
ころり
えりりん💖
のんびり🐢さん投稿😁
えりりんとお会いできてすっごく嬉しかったなぁ☺️🌸
うん❣️また飲もう♪基本的にすぐ酔っ払いだけど🤣
ころり
炎🔥マスターさま💖
先日は、こちらこそ有難うございました☺️
貴重なコレクション、マスターの日本酒愛と深いお知恵を沢山お聞かせ頂けて幸せでした☺️🌸
アホな質問もしてたんだと思いますが💦
ころり
炎🔥マスターさま💖
続き✨
アホ質問にも、寛容に対応してくださり感謝です✨またお伺いさせてくださいね☺️🌸
鷹長♪美味しかった〜❣️
褒められて伸びる子😁またお教えくださいね♪有難うございます
ころり
しんしんさん💖
こんばんは♪無事に出張終えられたかしら😁
ご充実さまでした✨
なんと、生酒の鷹長もあるのかー❣️フレッシュなのね☺️しんしんさんの知識も深くてびっくり☺️
また乾杯しましょうね♪
ころり
ポンちゃん💖
はーい😍ころちゃんと呼んでもらえたら嬉しい😊🌸いきなり参加させてもらっちゃったけど、みんな優しくて素敵な方々でした♪ポンちゃんともいつか乾杯できたらな☺️ 奈良のお酒♪初めて♪
日本酒BAR-炎-Homura
仕入れは毎回入れ替え制で、前回とは違うお酒も楽しめますから、またいつでも気軽にいらして下さいね😀
ころり
炎🔥マスターさま✨
LINEのお知らせも楽しく拝読してました☺️日本酒好きの友人とも、またお伺いさせてもらえたらなと思います😊🌸温かなおもてなし、有難う御座います♪
日本酒BAR-炎-Homura
ころりさん
ありがとうございます🫡
またお会い出来る日を楽しみにしています♪
ころり
東北の地酒、利酒シリーズ♪
秋田県横手市 まんさくの花🌸
純米吟醸
先付のじゅんさいや蟹豆腐🦀と。
今年の3月、横手に出かけた際に日の丸醸造さんの
蔵元見学をさせて頂いた際のことを思い出しながら☺️
運転手だったので、沢山の試飲ボトルを横目に
甘酒のみでしたが、お土産と今回で回収🤣
すっきりしていて、美味しかった☺️
日の丸醸造さんのMK-Xっていう銘柄も
なんだか気になっていたので、出逢いを楽しみに
してみようと思います☺️
●種類：純米吟醸
●原料米：今回のは美山錦
●原料：米（国産）、米麹（国産米）
●精米歩合：50%
●日本酒度：+3
●酸度：1.3度
●アルコール度：15%
ころり
またまた、お寿司屋さんのマダムからのおススメを♪
貴醸酒とおっしゃっていたような☺️🌸
確かに
甘くてとろんとした口触り♪
デザートワインみたい🍷
一緒に飲んでいた方から
『美禄』って『神様からの御褒美』って意味なんだよ
と教えて頂き☺️🌸
美味しいものを囲んで
笑って共に過ごす時間、味わうこの時こそが、
まさにご褒美だなぁって感じました☺️💖
◆アルコール度：11度
◆原料米：宮城県産米
◆酵母：まなみ酵母
◆精米歩合：70％
◆保存方法：常温可
ころり
ちょっと特別な酒席で✨
親方の美味しいお寿司と小鉢🍣と共に。
「シビマグロ」って初めて頂きました☺️
素敵なお寿司屋さんで、にこやかなマダムから
おススメ頂きました
『水鳥記 うすにごり』
なかなか希少なお酒で、最後の一本とのことで
有り難く頂戴しました☺️✨
東北の桜の季節も終わりで
新緑の眩しい頃。
つい先日、山桃桜🌸と今年最後の桜かなと
いいながら眺めたところ。
今年の桜の見納めのお酒になったかな☺️
なんとも華やかで、するん♪と
頂けました☺️💖
美味しかったなぁ☺️
買って帰りたいくらい😁
◆原料米：兵庫県産山田錦
◆アルコール：16％
◆アミノ酸度／酸度：1.7／1.6
◆精米歩合：55％
ポンちゃん
ころりさん、はじめまして、おはようございます☀️
素敵なラベルで手が止まりました✨
そして美味しそう！
ころり
ポンちゃんさま💖
わぁ〜☺️初めまして❣️こんばんは♪
コメント、ありがとうございます♪
嬉しい😊🌸
このラベル、めんこいですよね♪
スイスイっとお腹の中に収まってしまいました☺️💖
えりりん
ころりさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
「めんこい」って東北の方ですか？😆
このお酒は飲みやすいですよね🎶
ころり
えりりんさん💖
こんにちは😃✨
はーい🙋♀️
東北大好きで、今は岩手在住です☺️🌸
日本酒の美味しさに気づいたのがつい最近で、楽しみながら色々試してます☺️
飲みやすくめんこいお酒でした♪
えりりん
ころりさん、こんにちは(*^▽^)ﾉ
うちも県民ですよ( ´꒳`*)人(*´꒳` )ﾅｶｰﾏ
来週、さけのわ東北支部オフ会(仮)
飲み会の予定なので
レビューを見て気が向いたら一飲みましょ🍶
ころり
えりりんさん💖
わぁお♪♪
なんとー❣️めっちゃナカーマ☺️💖
来週😁❣️
わぁーすごい！東北支部オフ素敵〜😁🌸
日程が合えば是非是非ご一緒したーい😍🍶
えりりん
ｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
来週オフ🍶は前回のオフ会のメンバー4人で
それも平日に😁
急遽決まったので、大っぴらに発表してないですけど、リーダー参戦の時はレビューで発表するので是非😆
えりりん
コメ欄借ります😊
ポンちゃんも旅行に来たり行ったりしたら一緒に飲もうね❣️
♪(*^^)o凵🍶凵o(^^*)♪
ころり
わぁー😍そうなのですねっ🌸
アプリも使い始めたばかりなのでわかってないことも多すぎなのですが、レビューをチェックしておけばいいですねっ💖ちなみにお日にちって…☺️💖？
ポンちゃん
ころりさん、こんばんは🌙
東北オフ会楽しみですね！レビュー楽しみにしてます🎵
えりりん、ありがとう😄東北に行きたいわ～ みんなに会えるしー⤴️⤴️⤴️
えりりん
今回は24日火曜日でーす♪(*^^)o凵凵o(^^*)♪
ころり
ポンちゃんさま♪
こんばんは✨ ありがとうございます☺️🌸
いつかポンちゃんさんともご一緒に飲めたら嬉しいなぁ☺️💖
ころり
えりりん（さん）💖
わぁ☺️場所やお時間にもよりますが
調整できるかもー☺️
ご一緒できます時にはよろしくお願いします♪♪
お教えくださってありがとうございます😊
えりりん
ポンちゃんも、うちも(さん)要らないのよ😁
盛岡市で18時30分から飲む予定😆
前回も当日のレビュー見てからの途中参加者が居たので🎶
ころり
えりりん💖
では、遠慮なく〜☺️🌸
ポンちゃんも、お言葉に甘えて☺️🌸
私も気楽に呼んでくださいね♪
おー❣️早速調整に動いてみまーす☺️
お会いできたらすっごく嬉しい😆💖
ありがとう
ポンちゃん
どうぞ、どうぞ👍
お邪魔っ💦
ころり
ポンちゃん💖✨
嬉しい😆ありがとうございます☺️🌸
いつか乾杯しましょうね☺️🌸
えりりん
参加メンバーに連絡とりました💌💭
オフ会に参加できそうなら教えて欲しいとの事です😊
メンバーは♂20、40、50代1名ずつ
♀うちです😁
ころり
えりりん💖
はーい🙋♀️
ありがとうございます☺️🌸
了解です☺️
ご連絡させてもらいますね☺️
お返事、前日までとか、
ギリギリでも大丈夫かしら？
えりりん
幹事さんより
キャンセルの場合は前日に連絡する事になってます
だ、そうです😅
なので分かり次第連絡貰えると助かります😉🙏
ころり
えりりん💖
あ!そうですよね☺️お席の予約の関係がありますね。
はーい❣️もちろん了解です☺️
分かり次第、早めにご連絡させてもらいますね☺️
よろしくお願いします♪
ころり
えりりん💖
こんばんは❣️夜分にごめんなさいね🙏
火曜日、是非参加で、ご一緒させて頂けたら嬉しいです☺️🌸
よろしくお願いします😊
えりりん
ころりさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
良かったぁ🙌
日本酒をすっごい知ってる人もいるので楽しみましょ😊
日本酒BAR炎、18時30分からです❣️
(*ˊᗜˋ)ﾉﾞﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ
ころり
えりりん💖
わぁ☺️全然知らなすぎる新参者ですが、ご一緒させて頂くこと、楽しみに伺いますね☺️
よろしくお願いします♪
えりりん
5000円無制限飲み放題(料理込)
料理が足りない場合は追加で頼むそうです😁
ころり
えりりん💖
了解です☺️🌸 ありがとうございます♪♪
えりりんとお会いできること、楽しみにしてますね☺️
えりりん
ｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
お店についてました
みんな遅れてるので開始は遅れそう😅
ころり
赤色酵母とやらで作られた
可愛いピンクのにごり酒✨
甘味が強く、香りも華やか。
とろりてしてます。
食前酒的な感じになるのかなぁ🌸
春満喫✨という感じで可愛らしいお酒。
岩手県遠野市の道の駅にて購入。
四合瓶で1500円位だったような。
同じシリーズの、スパークリングタイプも
気になりました☺️
塩麹鍋と合わせて頂きました☺️
ご馳走様でした✨
ころり
酢豚と枝豆をお供に。
旨味もしっかりあるけど
後口がすっきりしてて飲みやすい☺️🌸
食中酒にいい感じ☺️
ごちそうさまでした✨
ころり
ホヤ酢と