ころり
東北の地酒、利酒シリーズ♪
秋田県横手市 まんさくの花🌸
純米吟醸
先付のじゅんさいや蟹豆腐🦀と。
今年の3月、横手に出かけた際に日の丸醸造さんの
蔵元見学をさせて頂いた際のことを思い出しながら☺️
運転手だったので、沢山の試飲ボトルを横目に
甘酒のみでしたが、お土産と今回で回収🤣
すっきりしていて、美味しかった☺️
日の丸醸造さんのMK-Xっていう銘柄も
なんだか気になっていたので、出逢いを楽しみに
してみようと思います☺️
●種類：純米吟醸
●原料米：今回のは美山錦
●原料：米（国産）、米麹（国産米）
●精米歩合：50%
●日本酒度：+3
●酸度：1.3度
●アルコール度：15%