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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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主に山手線東側エリアで呑んでます。 好きなお酒は亀泉cel-24, 新政 X-type, 山本ピュアブラック/アイスピンク, 十四代七垂二十貫、醸し人九平次など、アルコール感の弱い、甘め後味スッキリフルーティーが好み。

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43

お気に入り銘柄

4

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

山本山本 袋吊り荒走り 生原酒純米大吟醸生酒荒走り袋吊り
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こちらも珍しい山本を。東京駅侮れないですね。 濁りです。お米の甘さがしっかりと残った濁りですが、ピュアブラックのように飲みやすい。
新政新政 No.6 R-type Essence純米吟醸
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yanagi
昨日は東京駅で呑んでましたが、珍しいお酒ばかり飲めたので記念に。 R-type のようで、X-typeに匹敵する味わい。香りは控えめですが、含むと甘さがパッと広がり、苦味など一切なくスッと消えていきます。かなりの美味です。
玉川山廃純米吟醸山廃
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yanagi
珍しく山廃を。常温で飲みましたが、個人的には少し苦手かも。燗酒にしたら良くなりそうな予感。
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鍋島でもひやおろしを。最近は鍋島も人気ですよね。 フルーティーな飲み口は人気が出ることを納得させるもの。なかなか良い感じです。
十四代播州山田錦純米大吟醸中取り
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華やかな吟醸香、強い甘み。後味の苦味は少なめだが、甘みはしっかりと余韻を残す感じ。新橋kodaにて。
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今回飲んだ他2つよりかなりお米らしい甘みを感じた。お米にこだわって使ったからあえて残したのかな?他と比べ後味がしっかり残る感じ。甘い系が好きな人向けかも。
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加藤酒造さん飲み比べ。大吟醸らしい華やかなフルーツ香と甘さ。甘みはかなり強くて辛口好きなは人には辛いかも。個人的には良い感じ。
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言うほど辛口と言うわけではないけど、山本さんの中では、辛口。似た名前の『ど』も飲んでみたい。
山本山本 アイスブルー純米大吟醸
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yanagi
秋田で飲めなかったアイスブルーが手に入ったので。ピュアブラックにかなり近い印象。アイスピンクと違って個人的にはピュアブラックとの差異があまりわからず… 2つ並べて飲んでまた報告します
新政亜麻猫純米生酒
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yanagi
新政飲み比べセット。亜麻猫は柑橘系な風味で酸味が強めかな。独特過ぎて他の新政とは比べ辛いかも。 後味の苦味はあるものの、スッとすぐに消える感じ。
山本アイスピンク純米大吟醸
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yanagi
個人的にはピュアブラックの上位互換。芳醇な果実臭と甘み。後味に苦味は少なくスッキリ。マイベスト日本酒top5が久しぶりに入れ替わりました。
山本秋田ロイヤルストレートフラッシュ純米大吟醸
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秋田駅で珍しい山本を見つけたので試し飲み。香り・甘み控えめで後味がスッキリ。
yanagi
マイナスが無いお酒。逆にプラスも少ないので、アイスピンクの方が個人的には好きです。
新政No.6 S-type純米吟醸生酒
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新政飲み比べで、飲んだことなかった天蛙と亜麻猫と一緒に。……全然違い過ぎて比べるもなかった。 山本のピュアブラックと似た感じ。
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yanagi
おりがらみを頂きました。これも甘みがしっかり。やや酸味ありで、後味の苦味も少なめ。この日は他に4種類くらい頂きましたが、写楽と新政の2つがお気に入り。
新政陽乃鳥純米貴醸酒
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yanagi
ヒノトリのにごり生を頂きました。 新政らしい飲みあたりの良さと甘みが良いですね。 甘めなチーズと一緒に頂きました