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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
おとやおとや
お酒は弱くなりましたが日本酒の味が好きです。あまり削らない純米酒が好き。

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おとや
江戸時代の技法を再現した、という話。普通の眞澄よりも辛口で、透明なのに濁酒みたいな風味がする。華やかな味。
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