す〜ぴんさんのプロフィール

す〜ぴん

翠露花の雪うすにごり純米吟醸にごり酒

舞姫酒造長野県

2024/5/26 11:17:10

2024/5/26

ずくだせ！信州の日本酒

す〜ぴん

にごりというほどにごりはないので、にごりは苦手という方でも美味しく飲めるのでは？　味はパッケージと違ってややしっかり目👀 香りはフルーティーで肴はコッテリ目のものが合いそう実家からいただいた筍を鶏ももと煮たものと合わせました ★★★★☆プラス

す〜ぴん

信州亀齢蔵元限定　三恵錦純米吟醸

岡崎酒造長野県

2024/5/26 11:08:17

2024/5/19

ずくだせ！信州の日本酒

す〜ぴん

上田市の稲倉の棚田で田植えして帰りに蔵元で購入亀齢らしい華やかな香りとしっかりした味わいが楽しめます三恵錦という珍しい酒米からかほのかな酸味も感じました本日はキハダマグロとサーモンのお刺身と合わせましたが、しっかりした飲み口なので揚げ物でもよさそう上田の美味だれ焼き鳥なんかすごく合うんじないかなぁ ★★★★★

す〜ぴん

仙禽モダン仙禽亀の尾純米原酒無濾過

せんきん栃木県

2024/5/12 10:56:48

2024/5/5

ずくだせ！信州の日本酒

す〜ぴん

亀の尾というお米で作られているお酒で馴染みの飲み屋で初めて呑んで気に入りましたぶどう🍇のような香りと酸味を感じすごくスッキリと味わえます♪ 日本酒が得意でない方でも大丈夫なのでは？焼き鳥やお魚のムニエルなどととても合いそうです本日はマグロの刺身と合わせていますが、これもいい♡ ★★★★プラス

ジェイ&ノビィ

す〜ぴんさん、おはようございます😃 長野酒🍶多い中で、栃木の雄！仙禽さん‼️旨いでしょ😄他の仙禽さんも色々とお楽しみ下さ〜い👋

す〜ぴん

豊香春しぼりたてかすみ酒純米原酒生貯蔵酒無濾過

豊島屋長野県

2024/3/12 10:20:41

2024/3/12

ずくだせ！信州の日本酒

す〜ぴん

原酒のわりややアルコール度数は低めの14度香りは控えめ　舌先ほのかに感じる発泡感がいい感じです少し甘めながらあと残りはなく、スッキリと飲めますどんな肴にも合いそうな感じです本日は肉団子に合わせてみました　春色のピンクのパッケージがとても美しい ★★★★☆

す〜ぴん

豊香純米原酒生酒生一本無濾過

豊島屋長野県

2024/3/5 10:24:22

2024/3/5

ずくだせ！信州の日本酒

す〜ぴん

ふんわりとした果実っぽい香りにしっかりした味わい甘さとキレのバランスがよく原酒ながらスッキリ飲めます　僅かなシュワっと感もあります　こってりした肴、濃い目の肴もしっかり受け止めてくれる感じそして何よりこれで四合瓶1500円以下はすごいコスパ ★★★★プラス

す〜ぴん

亀の海春うらら純米吟醸生酒無濾過

土屋酒造店長野県

2024/2/27 10:22:33

2024/2/27

ずくだせ！信州の日本酒

す〜ぴん

普段お酒の甘い辛いという感覚はあまりないのですが、これは甘ぁ〜という表現がしっくりきます。日本酒くささはないので、甘いお酒が好きな方にはピッタリ！微発砲で味わいもかなりしっかりしているので、コッテリおつまみに合いそうです。一昨日つくったすじ肉のビーフシチューに合わせたらいい感じでした。モツ煮とかでもよさそうです。 ★★★☆☆プラス

す〜ぴん