Chippie
高田秋さんのプロデュース日本酒！！
めっちゃ美味しい！
飲みやすい！食中酒として完璧かも！
何にでも合います
精米歩合 55%
アルコール分 15度
原料米 吟風
Chippie
今日はANAの日本酒10選から！
サイズも小さくていろんな種類飲むのにちょうどいいです！
四国のお酒は実はそんなに得意じゃない事が多いので自分で選ばないことが多いのでこういう詰め合わせで飲めるから嬉しいんよなぁ
日本酒度 ＋4.0
酸度 1.6
かなり飲みやすい印象！
かなり甘くて、日本酒でよく例えられるメロン？みたいな風味を感じます！
クセが少なくて食中酒にいい感じかな。
新たな境地切り開けてラッキー！
Chippie
浦霞 純米吟醸 No.12
米 蔵の花
アルコール分 15-16
精米歩合 55%
酵母 きょうかい12号酵母
12号酵母の産みの親！
久しぶりにこの酵母で作ったとのこと。
すごく飲みやすくて飲みすすんでしまった。
わりと常温の方が美味しかったかな！
かなり好きな味わいでした！
クセがなくお米の味がしっかり出るタイプ。
少しだけ後から酸味が来るのも飲みすすめてしまう特徴かなぁ
Chippie
精米歩合 60%
アルコール分 15%
1ヶ月前に出張で金沢行った時に買ってきたものを遅くなったけど開けました！
手取川は日本酒飲み始めの頃は実は苦手で…
その頃はサワー系とかばっかだったので舌が日本酒に適してなかっただけだと思うけど。
改めて買って飲んでみたら、おいしいことおいしいこと！
ラベル裏にも書いてあるとおり、冷やしてグラスもおいしいし、これが手取川の楽しみ方かもだけど、個人的には常温を陶器で呑むのが好きかな。
味がマイルドになってコクが広がる感じ。
濃い味の食べ物ともいいマッチングでした！！
Chippie
庭のうぐいす 純米吟醸
アルコール分 15度
精米歩合 50%
まあ安定ですよね。
久しぶりに福岡のお酒へ。帰省気分。
飲みやすい食中酒な感じ。クセがなく何にでも合うかな。
でもこれは純米酒のほうがおいしいかも。お米の味がもっと欲しい。
出張先でたくさん買ってるけどそこまでまだ辿りつかない。早く溜まってるもの消化せねば！！
Chippie
精米歩合 50%
アルコール分 15度
8月末に知り合いから頂いたもの。
安定のおいしさ。
まさか自分で買わずに久保田の純米大吟醸をいただけるとは、ラッキーでしかない。笑
純米大吟醸だからこその癖がなく飲みやすい。
フルーティさのあとにちゃんとキレがあって最高です！
Chippie
日本酒度 +3.0
酸度 +1.7
使用酵母 宮城酵母
米 阿波山田錦100%
精米歩合 55%
アルコール度数 15度
ここ最近飲んだお酒で一番美味しい！
香りはそこまでないものの味わいは格別！
口に入れたらマイルドでフルーティ、独断変わった癖もなく素晴らしい。
お米の味わいはたっぷりと。
日本酒初心者の方でも飲みやすいのではないでしょうか。
仙台出張で買ったのでしばらくはお会いできないかもしれないけどまた飲める機会がありますように！
Chippie
おいしい。
今日は金沢に日帰り出張。
とりあえず、甚からスタート。
最高です。
久しぶりにお店で日本酒飲めてる幸せ！
このあとは凍結酒置いてるみたいなのでそれ飲んで帰宅しようかと思います。
Chippie
精米歩合 60%
アルコール分 15度
2回目投稿
今日は三重のお酒です。
グループ会社の仲良くさせていただいている方からこの間お会いした際に手土産でいただきました！
(ほんとありがたい)
冷蔵庫から出して少し置いて飲んだ方が飲みやすいかな。
香りはさすがの吟醸酒。
味はそこまで深みはないもののかなり飲みやすい。
食べ物を選ばないタイプかな。
おいしくいただきまーす！
実は明日から出張ラッシュなので各地で1,2本買って帰ろうと思いますのでまた投稿をお待ちください！
Chippie
記念すべき初投稿です！
今後ともよろしくお願いします！
実はもっと早くからやりたかったのですが色々ありまして今日からになりました。
初投稿のお酒は、福岡の寒北斗の夏限定バージョン(もう9月…)
福岡出身の私はとりあえず日本酒にハマったのだから地元のお酒は一通り飲みたいということで昔いくつか揃えたものの一つです。
個人的には醇酒がタイプなので好みのお酒とは言えないのですが
爽酒系で辛口。香りはそこまでないものの口に入れた時のこのスッキリ感はやはり夏限定らしい。
食中酒としては優れていて、いろんな食べ物に相性は抜群だと思います！！
こんな感じで今後とも自分なりに書いていきます。
Manta
Chippieさん こんばんは^ ^
コメント失礼します。
福岡のご出身なんですね😊
福岡のお酒を呑む事が出来ていません。
いろんな食べ物にあうお酒、良いですね👍
良き日本酒ライフを☺️
Chippie
Mantaさん
コメントありがとうございます！
福岡出身で今は大阪に住んでいます。
福岡は焼酎のほうがイメージ強いかもしれませんが日本酒も意外と多いです！ぜひいろんなもの飲んでみてください！
理華
Chippieさん 初投稿おめでとうございまーす👏
ﾜﾀｼ、さけのわ&日本酒ビギナーそして福岡在住です🙋今、福岡のお酒を飲んでお勉強中です😆いろいろ教えてくださいねー🍶🍶
Chippie
理華さん
ありがとうございます！
福岡も意外と日本酒ありますしいろんなのお互いに呑んでいきましょう！