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米鶴のピンクのカッパが飲みたい

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Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

MutsuhassenISARIBI特別純米火入特別純米
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26
ringonote
Just like the label says, when paired with sashimi, the two complement each other nicely, making it easy to drink, refreshing and refreshing. ★★⭐︎⭐︎
Japanese>English
Mansakunohana純米吟醸一度火入れ原酒『愛亀ラベル 』純米吟醸原酒
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21
ringonote
Sweet and gorgeous, slightly bitter aftertaste, strangely delicious, I want to drink it again, but it's limited. ★★★★⭐︎
Japanese>English
Ohmine Junmai3grain 2019-20期醸造 定番火入れ
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11
ringonote
白桃の香りらしい(鼻炎のため分からず…)、ふんわり甘い、癖がなくおつまみを選ばない飽きない ★★★★☆
Akabunewborn純米吟醸
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11
ringonote
甘味と旨味、濃い果実系の味だけど後に残らない、酸味も少しある、初めて飲んだ系統だった ★★★★☆
Hohai純米大吟醸
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5
ringonote
香りが良い、ふわっと旨味が飲みやすくたくさん飲んでしまう、どんな料理にも合いそう ★★★★☆
Komaizumi秘蔵参年吟醸原酒
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ringonote
三年熟成のため色味があるがそこまで熟成特有のクセはない、the日本酒な味、力強い後味 ★★★☆☆
Hohaihouhai純米大吟醸
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8
ringonote
《冷酒で》舌先に苦味、サラッと飲めてしまう、辛口とも言いづらい表現が難しい面白いお酒 ※もしや冷酒あわない? ★★★☆☆ 開けてしばらくしたらちょっと味変わって旨味が分かるようになり美味しく感じた
Dewazakura雪漫々 氷点下五年熟成酒大吟醸古酒
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6
ringonote
フルーティーな香り、まろやかだけど後味に苦味、熟成酒は癖が強いイメージあったけどこれはスルっと飲める ★★★★☆
Momokawaワイン酵母仕込み 大吟醸純米酒純米大吟醸
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ringonote
白ワインでは??、フルーティー、さわやか、おつまみはワインに合うのを選んだ方がよさそう ★★★★☆