ringonoteMutsuhassenISARIBI特別純米火入特別純米Hachinohe ShuzoAomori10/11/2020, 2:48:26 PM26ringonoteJust like the label says, when paired with sashimi, the two complement each other nicely, making it easy to drink, refreshing and refreshing. ★★⭐︎⭐︎Japanese>English
ringonoteMansakunohana純米吟醸一度火入れ原酒『愛亀ラベル 』純米吟醸原酒Hinomaru JozoAkita10/11/2020, 2:38:46 PM21ringonoteSweet and gorgeous, slightly bitter aftertaste, strangely delicious, I want to drink it again, but it's limited. ★★★★⭐︎Japanese>English
ringonoteMixseed Series 自社田-Hanafubuki88Hachinohe ShuzoAomori7/24/2020, 1:49:38 PM16ringonoteFragrant, rich and full flavor, strong and crisp. A whopping 88% polished rice! I like it a lot. ★★★★★Japanese>English
ringonoteOhmine Junmai3grain 2019-20期醸造 定番火入れ大嶺酒造Yamaguchi4/13/2020, 1:19:45 PM11ringonote白桃の香りらしい(鼻炎のため分からず…)、ふんわり甘い、癖がなくおつまみを選ばない飽きない ★★★★☆
ringonoteAkabunewborn純米吟醸赤武酒造Iwate4/5/2020, 11:30:04 AM11ringonote甘味と旨味、濃い果実系の味だけど後に残らない、酸味も少しある、初めて飲んだ系統だった ★★★★☆
ringonoteDenshu純米大吟醸Nishida ShuzotenAomori12/30/2019, 2:56:49 PM15ringonote柔らかいやさしい味、コメの味を生かした作りとのことで納得、四合瓶が見当たらず一升瓶で ★★★★★
ringonote縄文のささやき紫三人娘MomokawaAomori10/13/2019, 2:50:55 PM4ringonote古代米(紫黒米)仕込みのため色味が鮮やか、渋い名前の割に癖なくフルーティー、レモンを絞るなどいろいろアレンジできそう ★★★★★
ringonoteHohai純米大吟醸Mira ShuzoAomori10/4/2019, 12:44:26 PM5ringonote香りが良い、ふわっと旨味が飲みやすくたくさん飲んでしまう、どんな料理にも合いそう ★★★★☆
ringonoteKomaizumi秘蔵参年吟醸原酒MoritashobeeAomori9/30/2019, 2:21:35 PM1ringonote三年熟成のため色味があるがそこまで熟成特有のクセはない、the日本酒な味、力強い後味 ★★★☆☆
ringonoteHohaihouhai純米大吟醸Mira ShuzoAomori9/11/2019, 1:50:54 PM8ringonote《冷酒で》舌先に苦味、サラッと飲めてしまう、辛口とも言いづらい表現が難しい面白いお酒 ※もしや冷酒あわない? ★★★☆☆ 開けてしばらくしたらちょっと味変わって旨味が分かるようになり美味しく感じた
ringonoteMutsuhassenピンクラベル吟醸生酒無濾過Hachinohe ShuzoAomori8/8/2019, 4:02:37 AM7ringonoteメロンっぽい香り、上品な甘み、後味の甘さもよくどんどん飲んでしまう ★★★★☆
ringonote浪打ぎんざMoritashobeeAomori7/28/2019, 8:55:18 AM4ringonote口に含んだ瞬間と後味にギャップがある、後味はさっぱり消えていく、水みたいってこういうこと?! ★★★☆☆
ringonoteDewazakura雪漫々 氷点下五年熟成酒大吟醸古酒Dewazakura ShuzoYamagata7/19/2019, 3:56:57 PM6ringonoteフルーティーな香り、まろやかだけど後味に苦味、熟成酒は癖が強いイメージあったけどこれはスルっと飲める ★★★★☆
ringonoteMomokawaワイン酵母仕込み 大吟醸純米酒純米大吟醸MomokawaAomori7/18/2019, 5:13:07 AM8ringonote白ワインでは??、フルーティー、さわやか、おつまみはワインに合うのを選んだ方がよさそう ★★★★☆