Yakk
Purchased in Shiga Prefecture. Gentle sweetness.
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湖濱Kohama
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ZuiyoSimilar Characteristics
Location
Timeline
風見鶏
Special Junmai Sake Kohama
It's a rather solid sake.
We drink it cold, but you could also drink it cold or warmed.
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のぶのぶ
This is a Shiga sake sold at Heiwado, which can be found at every station in Shiga.
This sake has a strong taste. It is sweet, and when you drink it, the aroma is sweet too.
When you drink this sake with fried food, it becomes a supporting role that complements the meal without being assertive, and both the meal and the sake become delicious. It is a sake from Shiga, so it may go well with meals that have a strong flavor.
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shinjii_tabelog
★★★★ Best Balance.
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万願寺
It retains a bit of bran aroma and has a strong acidity. I tried drinking it cold alone, but the aroma seems to stand out even with a meal or when it is warmed up. It is very delicious.
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のぶのぶ
滋賀のお酒が続きます。
他県への移動の自粛の中で、酒蔵の多い県で有難い限りです。
これは、旨口で少し余韻が残り、しかも最後は残らない。
近江のお酒の見本のようなお酒ですね。
もう一杯飲みたくなるお酒です。
飲んべえ16
鯉の煮物と合わせます。
甘さがありますがキレがあるので煮物の濃い味もスッキリ流してくれます。
koge2
なんとも複雑な香りと味わいで表現しにくい．比較的濃醇で甘い．あまり味わったことのない系統の風味だった．ミルクの上立ち香その中にすだちとアルコール．後味にふと柑橘を残すが，フルーティではない．
すばり
かなりクセがある
ちょっと苦手かな
よっぱらいまめた
低温熟成、無濾過原酒。熟成酒らしくおいしい
47都道府県の日本酒飲みました
素直な感覚を感じました。すっ〜と入ってくる感覚が良いですね〜
ask
辛口で冷やでも雑味がなくて日本酒らしい日本酒
舌への刺激が強めで口の中で転がすとヒリヒリしてくる
あまり香りが強くなく、逆に熱燗だとどんな香りが立つのか気になる
塩味のあるつまみが合いそう
Qve
久しぶりの「湖濱」。
時間が経ち過ぎて、生老ね香が出てきてるかな……
微妙に酸味が（笑）
でもコレはコレで美味い。
ひーちゃん
ふくよかな旨み、鼻に抜ける香り。
ohmi_jin
特別純米酒 長浜曳山まつり限定ラベル
甘口なのにすっきりとしたお酒。飲みやすい。燗ならなお良し。
fukuchane
2011年再開の蔵。