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尾瀬の酒Ozenosake
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1886年(明治19年)に創業した歴史ある酒蔵・永井酒造と、2018年に誕生したラグジュアリー日本酒ブランド・SAKE HUNDREDがタッグを組み、16万5,000円のヴィンテージ日本酒「礼比(らいひ)」が誕生しました。熟成が生む複雑さや余韻、透明感を兼ね備える味わいを実現したのは、マイナス5℃の氷温貯蔵です。 永井酒造6代目蔵元・永井則吉さんは、このお酒の完成に至るまで約30年にわたり熟成酒への探求を続けてきました。その探求の経緯と、SAKE HUNDRED創設者である生駒龍史さんとの出会い、熟成酒の持つ価値と可能性について取材しました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

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Timeline

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87
ヒラッチョ
It's from the skunk cabbage brewery👍. Ginjo with just the right amount of flavor and spiciness. The first half of the Rugby University Championship final is over. Teikyo 20-0 Meiji. Now, the second half.
Japanese>English
ハリー
I'm sure you'll be able to find something that you like. I'm not sure what to make of it, but I'm sure it's a good idea.
Japanese>English
ヒラッチョ
Harry Sakeboy, there was quite a difference in power between the two teams. Manager Iwade also retired, so this was a milestone victory. I couldn't stop by Matsuzaki's, so I went home. I'm sure you'll be able to find something that works for you.
Japanese>English
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3
hiroki
お土産。 ワンカップってあまり飲んだことなかったけど、香りもあり、また、けっこう辛口でした。

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