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竹岡竹岡
Wakura ShuzoChiba
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竹岡 Flavor Chart

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StrawberryJuicy
竹岡 1竹岡 2

Popular Comments

兄貴
A local sake from Futtsu, Chiba... A faint fruity aroma... A sweet bitterness with a strong bitterness typical of local sake! The flavor of the rice soaks in... The bitterness is followed by a sharpness! It's a good sake to drink while eating.... It's similar to Kotobuki Mangame from Chiba. It's a drink to be enjoyed in small quantities. Delicious.
Japanese>English
bouken
Purchased at the Chiba Prefecture Antenna Shop, which was open for a limited time at Hankyu Umeda Station. I had drunk Seisen from the same brewery in the past and was not fond of hiyaoroshi, but I was impressed with it. The first aroma was already gorgeous. It is sweet and a little tangy on the palate. The second half is a little spicy. It was more delicious than I had imagined. Overall, I'd say it's fruity and dry.
Japanese>English

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Kanozan竹岡聖泉APPLE PRINCESS

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ChiebijinSimilar Characteristics
SweetnessStrawberryUmamiFruityBitterness
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BitternessSweetnessFruityUmamiFlamboyant
ShisoraSimilar Characteristics
FizzyAciditySweetnessUmamiBitterness
ImanishikiSimilar Characteristics
UmamiFruityBitternessAciditySweetness
誉池月Similar Characteristics
UmamiAciditySweetnessDryFlamboyant

Location

1 Takeoka, Futtsu, Chiba
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Timeline

じぇんてぃーれじぇんてぃーれ
alt 1
9
じぇんてぃーれ
とろみのある仄かな黄色、うわだち香は、乳酸、ブドウ、白桃、洋梨、味わいは、やや膨らみのあるミルキーなアタック、仄かに苦味と刺激、全体的にクリーミーでまろやか、途中で感じる、酸味、甘み、苦みの一瞬のパルスが印象的。穏やかで膨らみのあるバランスの良いお酒。
じぇんてぃーれ
5.0
yagiyagiyagiyagi
alt 1
6
yagiyagi
父親のお気に入りのお酒。純米大吟醸らしい良い香りがする。そして口のなかに広がる甘味。あぁ美味しい♪
yagiyagiyagiyagi
竹岡備前雄町純米大吟醸
Wakura ShuzoChiba
alt 1
7
yagiyagi
米の旨味を感じたかと思ったら、スッと日本酒の香りが抜けていく。透明感がある、という表現が適切だろうか。やや感じる甘みが舌に心地よい。美味しい。
adakoadako
alt 1
6
adako
備前雄町 ふくむとお米の味が感じられますが、大吟醸だけにそこまで主張しない感じデス。 好みではありませんが、スルッと飲めるお酒でした。
ギターの犬ギターの犬
竹岡特別純米生貯蔵酒無濾過
Wakura ShuzoChiba
alt 1
8
ギターの犬
一ツ火無濾過 酸味がトップ 甘みや旨みなどは奥の方にいる 香りも控えめ あれこれいろいろ考えちゃダメなんだと思う
3

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