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辛丹波Karatanba
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Flavor Chart®

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Karatanba Flavor Chart

Flavor Tags ®

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DryHot TemperatureChilledShaoxing WineBittersweetPenetratingCrisp
Karatanba 1Karatanba 2

Popular Comments

おやじぃ
Ozeki Aluminum Can Karatamba Junmai Genzake Dry. It's a very hot and tasty sake when served at room temperature 🤗It's 17 degrees Celsius 😅.
Japanese>English
Milan Hauser
Type: honjozo, polishing rate: 70%, SMV: +7, acidity: 1.4, alc.: 15% This is a classic. Aromatic honjozo. I could smell alcohol. Flavor is dry and light. Suitable for almost any kind of dish.

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DryCrispUmamiFirmAcidity
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DrySharpUmamiCrispAcidity

Location

4-9 Imazudezaikechō, Nishinomiya, HyogoOpen in Google Maps

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Timeline

PhilipPhilip
alt 1
alt 2alt 3
25
Philip
A Namachozo Honjozo. Very light and dry with a spice flavor that comes in at the end. Very easy to drink.
こやーんこやーん
alt 1alt 2
53
こやーん
This is a sake from our neighborhood, Imazu Township: ☝️ The moment I drank it, I thought "it doesn't have any characteristics", but I drank more than usual 😅. I guess this is what you call a good food sake 😊.
Japanese>English
1

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