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黒龍Kokuryu
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Kokuryu Flavor Chart

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1-chōme-38 Matsuokakasuga, Eiheiji, Yoshida-gun, FukuiOpen in Google Maps

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Timeline

Kokuryuいっちょらい吟醸
n
No bitterness at all. It was the clearest and most habit-free sake I have ever had. No sign of sluggishness. I had been avoiding it for some reason, but I think it would be great to drink after you get drunk and it starts to get hard.
Japanese>English
Kokuryu純米大吟醸純米大吟醸
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家飲み部
37
Ken
KURORYU SHUZOH Kuroryu Junmai Daiginjo The pinnacle of Kuroryu seasonal sake Yamadanishiki produced in Tojo, Hyogo Prefecture, is polished to 35%. Elegant and gorgeous white grape-like aroma 🍇. The first sip is sweet and spicy with an elegant volume. It has a deep umami flavor and a long aftertaste. The bitterness that comes after a while is also a good thing. It has a deep flavor and is a typical sake 🥰.
Japanese>English
Kokuryu吟のとびら大吟醸
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177
兄貴
Today, we are enjoying a nabe (one-pot dish) and some smoked mehikari in olive oil, which we also received! Nabe and...we are enjoying smoked Mexicali marinated in olive oil, also a gift, as a snack......well...Mexicali is better grilled or fried......as a snack, it is "⭕️". It is excellent as a food wine and has a refined taste.
Japanese>English
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