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勇心Yushin
Flavor Chart®
A chart created from flavor analysis of user comments.
Brands from Yushin Shuzo
Yushin
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We analyze the flavors based on everyone's comments and select similar brands.
Timeline
新米かぶきち
★★★★☆
甘み◯
酸味◯
後味に苦み◯
18.5度
麹米：おいでまい(香川) 77%使用
掛米：山田錦(香川) 23%使用
おいでまい…飯米(2013年誕生) 山田錦並にタンパク質が少ない
pyonpyon
｡:+((*´艸`))+:｡
ういい
旅先で買ったもの。酒屋さんオススメ。すっきり後味。もちろん美味しかった！！
Shiryu
四國旅行旅吞記錄。千年物語列車上地酒三選其三，甘美暢快。
gomumi1120
冷で。酵母違いを飲み比べ！どちらも辛口スッキリ系であるのには変わりなく。
14号、スッキリして余韻が残らず、さっぱりした口当たり。
9号、ふんわりとお米の香りと風味。若干のコクを感じるので、こちらの方が私好みかな！
よりっち🍶
少し辛口でドライ。しかし、後味に風味があり、余韻が残る。四国まんなか千年物語での飲み比べセット。人間国宝山下義人監修の香川漆器でいただく。
Akira 猫
さぬき 本醸造。意外にめっちゃ好みだった！
