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ヘパリーゼZ
千代田蔵 特別純米生原酒 山廃仕込 お燗で旨いとラベルがあるが 雪冷えすでに旨い。 山廃らしい酸が冷酒ならではの飲みやすさで美味しく入ってくる。 燗で呑んでみる。 黒糖みたいな強い甘みと旨味ある 酸がかなり強くなってめゃめちゃ味が膨らんで旨い。、