大泉の仙人
純米吟醸
精米歩合55％
ラベルがかわいい。
口に含めた瞬間、シュワシュワが広がります。
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54 チェックイン
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
銀chan
とても滑らかで穏やかな味わい
微々たる量の微炭酸がこれまた良い
自然としたお米の甘みが伝わり
しつこくない味わいは食事と合わせやすい
ちょろちょろ
今日は風翠です！
ふらっと寄った酒屋さんにて限定600本に惹かれました。笑
とてもいい香りです！16%のアルコールなのにスッキリして飲みやすい！
ガス感も適度にあって好みのお酒でした。
最近仕事が忙しくて久しぶりに家でゆっくり呑めています。
めっちゃ幸せ！こういう時間を大切にしていきたいですね😊
verybigtakumi
少しずつ知識が広がってきて
生酒（火入れなし）を飲んでみたいと思い購入！
微炭酸最高！
たまにある微炭酸、微発泡は“生“由来だったのか！と
新たな気づきを得ました。
甘みやフルーティさはそこまで無く、食事に合う一本でした。
初心者レポ
千葉の酒好き
冷蔵庫でキンキンに冷やして飲んでいます。とっても美味しいです。
口に含んだときに、ほんのり甘味と酸味があって、また飲みたいと思うお酒です！
のりっく
香りは控えめ、含むと微かな発泡感が心地よく酸味と甘味のバランスもgood。生原酒なのに飲みやすかった😄
アテは素敵な和食屋さんのコース料理
毛蟹と鮑酒蒸しとイカ飯の3種の先付
鱧とじゅんさいと粟生麩のお椀
オコゼとマグロの刺身
キンキと和牛の焼き物
スッポンの小鍋
二八蕎麦
Hiroki_K_
☆
ラベルを見ると限定600本。なんと希少な。
初めてだけど、純米大吟醸、無濾過生原酒と旨くないわけがない。
ポンっていう音とともに開栓。上品な味わい。
酒米は、偶然だけど先日の三千櫻と同じ北海道産きたしずく。
2021.04
Tsukune
新鮮な果実感が有ります。
甘旨なお酒です！
優しげな甘みが好ましい〜
控えめな発泡感も美味いです。
野菜の天ぷらとかに合わせたいなぁ
adako
埼玉の五十嵐の別ブランドとの事。
限定60本とか聞いちゃうと買うしかないw
しかも「責め」のみの純米大吟醸。
聞いたことない！
無濾過原酒で火入れ。生じゃないんだ！
香りは強くない。
口当たり良く、香りが口内に広がります。
余韻にはちょーっと苦味を感じます。
責めだから？
なかなか珍しいお酒が飲めました。
はんたま
すこしフルーティな立ち香、口に含むと…透き通るような飲み口。ちょっとスッキリしすぎて無個性気味では…？ 含み香はほのかなパイナップル臭、スルスルといけるやつ。
ゆうさん
サッパリのあと、旨味が来る。
濃いめのつまみが合いそうなので、
3日間、ネギ豚バラまき、酢豚、豚生姜焼きと豚肉の濃いめの味付けで楽しみました。
あめりあちゃん
怠惰。それは怠けることだ。どれだけ強い意志を持っても、少し気を抜くだけでそんなものは一瞬で崩れ去る。月に２回はしっかり更新しようと思っていた。その間、空になった４合瓶が８本ある。情けない。この悲しみを埋めなければならない。ありがとう神様🙏
Tsukune
つばめ？
ラベルのイラストが可愛い。
『風翠』
かざみどりって読むそうな。
ふんわりと香る感じが好ましい～
果物っぽい香りがします。
甘さも控えめだけど飲みやすい～
美味しい日本酒の定期便saketaku
厚みは柔らかさ
丸みは初代の力
バランス感に魅了
甘味とともに、厚みのある米の旨味を伴った華やかさが特徴的なお酒。 柔らかい印象の中でバランスが取れています。余韻のキレは油を切る役割も果たしてくれます。 甘辛い肉料理などで真価を発揮してくれるお酒です！
つちにてん
ほんのりガス感があってスッキリした米の旨味を味わえる爽やかなお酒
珍しさで余計に美味しく感じて、愉しくなるお酒
