さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
debeeeeck
久々の投稿、宅飲み
岐阜出張のお土産🍶
しっかり辛口のお酒、ご飯と一緒にいけますね、また出張があれば買いたいと思いました
今日は大雪でしたね、在宅で交通被害は無かったので少しテンション上がりました☺️
Ykk
その日の朝に絞られた日本酒。
香りは芳醇で味は比較的フレッシュだが旨味もしっかり感じられる。
kaoru
すき焼きと一緒に
Touru Okamura
△
ハラミのステーキ
ぺるりた
ちょっとしぶい
つきしずく
外飲みシリーズ
タイミングよく開け立ちをいただけて
ピチピチのフレッシュ感を楽しめました。
甘口で飲みやすいタイプ。
すっきりしていてアテなくてもクイッと飲める。
気軽に飲む一杯にいいね。
debeeeeck
岐阜出張でホテルで飲んだお酒
飛騨のお水と成城石井のナムルと頂きました。
長良川は辛口とのことでしたがさっぱりしてて口当たりがいい感じ
ラベルがカッコいい
debeeeeck
岐阜土産②
お土産屋さんで日本酒スペースのお父さんに紹介してもらったお酒
なんと20度の日本酒。とても辛い。ここまでくると少し焼酎に近い。
それでも雑味はなく、とても飲みやすかった
興味ある方は是非。笑
高気圧ボーイ
お初。
穏やか？円やか？
少しの甘み、少しの辛み、少しの苦味
最後は少しのアルコール感。
食中向きかなー
岡田 賢明
キリッとしたエステル香を口に含むと思ったより華やかな香りが鼻に抜ける。下の上には濃厚な旨味がじわっと広がり、ゆっくり酸味やキレに変わって消えていく。料理と合わせてよし、酒だけでもよし、いいお酒だなぁ。
精米歩合65%
アルコール20%
日本酒度+20
酸度2.0