まーくん
多分初めて頂くお酒です。新潟のお酒っぽくお米の旨みを強く感じつつ辛口スッキリ感もあるお酒です。バランスが良いお酒です。長岡でも結構海に近い酒造さんなので初めて聞くお名前でした。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
74 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
タイムライン
城崎みのり
普通酒と上級酒の違いを確認するためにオーダー。
普通酒としては飲みやすい。
くまさま
六？杯目
常温で飲んだ 空いていたので チケット3
辛口、食中酒？すごくさっぱり飲みやすい
つまみと共に行きたいお酒 美味い
つまみは貝ひも
bouken
國酒フェア 2025 2日目 part61
新潟③
長岡市の池浦酒造さん
銘柄は長岡出身の哲学者、野本恭三郎氏が提唱した互尊精神が由来
精米歩合50% たかね錦 15.5度 酒度+5 酸度1.4
箱付2200円
ほどよい吟醸香でスッキリ。新潟らしい淡麗辛口
新潟ブースではMiss SAKE新潟の方にお酒入れてもらったんだけど、マニアックなのばかり飲んでますねって言われた🤣
きいち
これはクセあり。悪酔いしそう🤮
ヒロ
☀️
新潟酒の陣2025🍶
燗酒で出されていました🔥
甘味と旨味で味わいが厚めです。
そしてクリーミーな口当たり😚
嫌な要素はなくマイルドで飲みやすいです。
hoshiaki
純米🍶
魚仙飲み比べ7杯目はこちら。
あたりは軽快に感じる辛口✨飲み進めると、和三盆みたいな甘みも。じんわり味わいがあるお酒。
割烹魚仙@長岡 20240921
hoshiaki
特別純米🍶ひやおろし原酒✨ 高嶺錦🌾
長岡酒の陣2杯目はこちら。
甘めのまったり☺️ 酸味も。常温でゆるゆる。妻曰く、ずっと飲んでられるのは一杯目のこしひかりよりもこっちとのこと。
アオーレ長岡アリーナ@長岡 20240921
hoshiaki
特別純米🍶しぼりたて生原酒✨こしひかり🌾
長岡酒の陣に初参加😆広い会場でも指定席で安心😮💨まずはこちらから。
ちょい強め、ややきつめ。妻曰く、味噌と合いそう🤔枝豆で和らぐ。この枝豆「越一寸」が絶品🎉
2時間一本勝負でたくさん飲んだので、それぞれのコメントは短めです😅
アオーレ長岡アリーナ@長岡 20240921
パーム農家
味好み
