tmk願人山廃純米酒純米山廃塩川酒造新潟県2022/9/2 7:33:4016tmk松脂や檜を思わせるウッディな酸味と香り。ウッディと表現される香水が想像しやすいかも。香りに意識が持っていかれそうだけど、まろやかな舌触りと甘味でうめぇ 【ペアリング】 ・燻製醤油の煮卵 【チャート】 甘辛 やや甘口 濃淡 普通 ガス ☆☆☆☆☆ 甘味 ★★★☆☆ 旨味 ★★☆☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★☆☆☆☆ ｱﾙ感 ★★★★☆ ご馳走様でした
