やす☆
燗にて。色は微かに黄色。まろやかで艶のある飴的な甘さがあり、焦げ感とキレもある。
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84 チェックイン
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みんなの感想
山盛酒造の銘柄
鷹の夢
タイムライン
やす☆
日本酒ゴーアラウンドの余韻を楽しむべく、昨日は山盛酒造祭り。
少しとろみを感じるメロン的なまったりとした甘さあり。60％磨きのクリア感もある。
kan
タカシマ屋で購入したもの 開栓😊
地元ではありますが、初めまして🤗 鷹🦅の夢
ALL NAGOYA の文字に惹かれ購入
純米大吟醸 おりがらみ 生原酒 🍶
美味しくない訳がありません😊
まだまだありますね 美味しいお酒🍶
もっと有名になってもいいのになぁー
地元でないと手に入らないのかなぁ❓
当然 四号 ペロリでした😁
九蔵
kanさん、まいど🍶
お初 ALL NAGOYA 美味しい
魅力的ですね🍶 ラベルも美しい🍶
kan
九蔵さん おはようございます☀️
美味しくてペロリでした😁 ラベルもいい感じですよね👍
ゆーへー
kanさん おはようございます☀
金の文字も名古屋らしい雰囲気が伝わってきますね✨
地元愛が伝わってくる商品で良いですね👍
kan
ゆーへーさん おはようございます☀️
立体感にあるラベルにゴールド文字 高級感がありますよね😊 お味もgoodでした😁
ポンちゃん
kanさん、こんにちは☀️
初めて見ました😳‼️名古屋限定なのでしょうか？思いがけず美味しいお酒に出会えると嬉しいですね😊💕
kan
ポンちゃん こんにちは☀️
やっぱりお酒は造り立てが美味しいですね😊
Rafa papa
kanさん こんにちは
名古屋の酒米に名古屋の酵母を使って名古屋の酒蔵が造ってるんですね😊ペロリの表現から旨さが伝わってきました🤣
kan
Rafaさん こんにちは☀️
蔵元さんがこだわりをもって造られたお酒🍶が美味しいって いいですよねー😊
gon78
1731 2023/5
鷹の夢
純米生 ALL NAGOYA
純米生原酒 2022BY
名古屋産夢吟香100 60%
FIA-2 17° 23/3 A+
愛知 名古屋市 山盛酒造
1800 3080
口開けは少し軽い印象だったけれど、翌日以降味がしっかりしてきて程よい酸と共に旨みのある原酒らしい味わいに。
やす☆
3種飲み比べその2。まずは鷹の夢。
1年前のしぼりたて。鷹の夢らしい濃醇な味わいで少しアルコール感あり。度数も高く、重さを感じるお酒。
みおじ
熟成された香り。辛口で後口はややクセを感じる。
みんみん
熟成感くせつよ 後味が甘く残る
とふみ
酒蔵で直接お話しして買いました。
名古屋の酒造同士で協力して盛り上げようとしていました。
米の甘い香りが広がりますが、お酒っぽい香りは全くなく、後味も割とさっぱりして飲みやすいです。
日本酒の香りを愉しみながら飲むのには良いお酒です。
いつの間にか瓶を空けてしまいそう。
tksg1105
程良い甘味と旨味に熟成のビターさが味を引き締めるバランス良い酒。
sakepower
記録用です📸
maple
吟醸香。辛口の中に旨味あり。
あきちょん
キリッとしたイメージのタカノユメだけど、こちらのオリジナルブレンドは甘味もあり。
口あたりにトロンとした甘味。
その後にいつもの鷹の夢らしい苦味を纏った旨味。
開栓から一日おくと味が落ち着いて円やかに感じました。
また良いお酒に出合えました。
よっしー
秋酒祭
辛口かと思いきや、しっかり甘みのあるお酒
sakepower
記録用です📸
玄Hoppy
イオンで買ってきました。
名古屋市内の原料のみで作ったお酒みたいですね。
お米の美味しさがとても感じられるお酒です。
りす。
ムーンレイカー
さなD
名古屋 岡田屋さんで購入
使用米は、名古屋産の夢吟香
やや甘味のあるシッカリとした味わいのお酒です。
フレッシュ感はそれほどではなく、穏やかにキレて、後口スッキリですね。
全体的に落ち着きがあるので、食中酒として万能タイプ。
これは良い酒です‼️
しやん
ホシミツ