堀の井純米大吟醸

高橋酒造店岩手県

2021/11/16 11:34:26

ましらのやまさん

堀の井純米大吟醸

高橋酒造店岩手県

2021/10/29 15:18:23

2018/1/1

ましらのやまさん

純米大吟醸吟ぎんが100% 無濾過精米50% al15 日本酒度+4 酸度 1.7 ⭐️⭐️⭐️ 酒米の吟ぎんがの風味・味わいが私の好みに少し合わなかったかな…甥っ子よ、残念。今年は君のお父さんが持参したお酒に軍配をあげます。 20180101 実家正月甥が持参

etorannzyu

堀の井純米酒純米

高橋酒造店岩手県

2021/9/1 0:39:27

2021/9/1

リカーショップコンノ

家飲み部

etorannzyu

300ml瓶がいつの間にか大量にストックあるので今朝は四合瓶ではなくこのサイズを開栓(笑) 非常に芳醇なお米の香りが印象的😆 味わいもお米の旨味が濃厚🎶 火入れの純米酒らしく？華やかさやフルーティさは無いけど食中酒向きだしダラダラと飲んでいるのには凄く最適で飲み飽きにくい芳醇辛口のお酒😋

遥瑛チチ

etorannzyuさん、こんにちは😃 南部杜氏の発祥地志波の酒蔵ですね❗️ 昔ながらの本格的な日本酒ってカンジがしますよね😊 しばらく飲んでないですけど…💦

etorannzyu

遥瑛チチさん　こんにちは😃 そうそう南部杜氏発祥の地です😍 ザ日本酒って感じで硬派なお酒ですよ〜🎶 実はこの酒蔵初めてです😅

A205X253

etorannzyu さま、おはようございます😊色々と小瓶が手に入るのは良いですね👍試したい時なんか丁度良い❗️四合瓶で買う指標になるのでありがたいですね。

etorannzyu

A205X253さん　こんにちは😃 数えてみたら小瓶ストック17本ありました😅 ほぼ飲んだ事が無い岩手県内の酒蔵で😁 ホント小瓶は試したい時にちょうど良いサイズですよね🎶

2021/8/11 8:31:40

3.2

堀の井純米大吟醸生酒

2021/8/10 7:20:20

2021/8/6

旅迷人

飲み比べ

washu88

堀の井純米

高橋酒造店岩手県

2021/7/4 0:41:39

2021/7/4

2021/5/16 10:10:50

堀の井堀米純米原酒

2021/4/27 14:32:12

2021/3/12 11:30:06

2021/3/12

2021/1/24 7:36:19

2021/1/15 13:28:47

堀の井しぼりたて純米酒純米生酒

2021/1/11 8:26:17

2021/1/10

PrinceMichael3_

南部杜氏発祥の地、岩手県紫波町のお酒です。第一印象は柔らかい酒質のお酒です。しぼりたてらしい香りもあります。淡麗で後味がすっきりして口にあまり残らない、さっぱりしたお酒です。個人的好み★★★☆☆

2020/11/8 4:40:52

堀の井吟ぎんが

2020/11/3 4:16:44

2019/12/13

山大22号

20191213＠つくば一年中おでん屋はなび

2020/10/20 9:09:00

堀の井　純米大吟醸香りは非常に穏やか飲むと甘さがまずきてアルコール感と共にキレていく古き良き純米大吟醸酒

2020/10/2 13:03:07

堀の井純米

2020/9/23 13:10:15

右の方純米飲み比べ。こちらはどっしり落ち着いて穏やか。いい意味で古い酒。古酒ではなく昔ながらの酒。ローストビーフで合わせてみた。決して負けない。田舎の爺ちゃんのようなお酒。 Go To 岩手！　盛岡ビストロうんめのすにて

堀の井純米酒大吟醸　山田錦純米大吟醸

2020/8/13 14:59:36

100

山田錦ぽくない純米大吟醸。甘さ控えめ。味が開くまで少し時間が必要ですかね。個人的には、山田錦は後味に甘味が残る印象なのですが、辛口感あって日本酒の多様性を再認識。そして、好みとはちょっと外れているはずが、お酒が進んじゃう一品でした！温度が上がると、最初甘口、最後辛口(キレがある)の味わいがはっきりしてきます。山田錦は甘い、という固定観念を崩してくれました！お蔵さんは、大正11(1922)年に酒造業を始めたようです。銘柄の名前は銘水「堀米の井戸」から「堀の井」となったとのこと。