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環日本海純米吟醸 のど黒純米吟醸
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外飲み部
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遥瑛チチ
銀婚旅行2日目 出雲市駅からJRの特急やくもに乗り換え🚇 車内での2本目 環日本海 純米吟醸 のど黒 コチラは和梨系の香り 口にしても同様で午前中(口当たり)は和梨の甘酸 ところによって苦味 のちキレ なんじゃ、そりゃ〜っ🤣 島根名物の薔薇🌹パンとともにいただきました 薔薇の花びらもを模したデザイン、中にはクリームがたっぷりと詰まっていて小腹を満たすにはちょうどいいサイズ👍 1時間足らずで安来に到着 そこからシャトルバス🚌で向かったのは… 足立美術館 以前訪れたのは独身の時だったよなぁ〜 ここは数々の収蔵品はもちろんですが庭園もまた大変な美しさ❗️ 広大な敷地に趣向を凝らした庭園はまるで絵画のよう 茶室から庭園を除くと絵画や掛け軸に見立ててあったり趣向も凝っています 2時間かけてじっくりと目の保養に努めました 続く
ガリラン
遥瑛チチさん、おはようございます🌧️ 出雲大社からの足立美術館とは、なんと素敵な😍私も神社仏閣&美術館博物館巡り大好きです😊ゴールデンコースですね❗️
熊谷 朋之
遥瑛チチさん、おはようございます!(^o^) 足立美術館、私も新婚旅行で行きました。 とても素晴らしいところですよね。 風景と平櫛田中の作品が一番印象に残りましたね。
のちを
遥瑛チチさん おはようございます 足立美術館は一度行きたいところです。羨ましいです。薔薇パンも気になります。ネーミング的にのど黒に合うお酒なのですかね?
kino.
遥瑛チチさん、おはよーございます! 薔薇パンと酒ですか! のど黒って名前ですから魚に合うのでしょうか🐟😋 出雲は私も一度は行ってみたい場所です😆
紫の誇
遥瑛チチさん、こんばんは。 松江城、出雲大社、足立美術館…素晴らしいコース‼️先日の鳥取旅行で足立美術館予定してたんですが、妻様希望で大山〜蒜山への高原ドライブに変更となったんです。次の機会に必ずや。
しんじょう
まいどさんです(´・ω・`) 天候には嫌われたようですが、足立美術館のお写真はむしろ雨雲がええ感じです 私は出雲大社も足立美術館も未踏ですが、この辺はほんまええとこばっかですね
ジャイヴ
遥瑛チチ、こんばんは🌛 足立美術館の庭園、綺麗ですね😆 行ってみたいと思いつつなかなか山陰地方に行く機会が作れずにいます😅 鉄旅だとミニボトルサイズのお酒が活躍しますね😁
T.KISO
遥瑛チチさん、おはようございます☀️ 足立美術館、行ってみたい〜😍 めちゃくちゃ美しい日本庭園✨🥹 素晴らしい👏👏👏💕
付喪神
遥瑛チチさん、こんにちは🍶 記念旅行、素晴らしいですね。私もカミさんを大切にしようと反省しました😅 足立美術館まできたのなら、少し足を延ばせば月山の吉田酒造! スルーなんてことは…
遥瑛チチ
ガリランさん、おはようございます😃 かなり距離離れてますが出雲大社も足立美術館もどちらも見応えありますよぉ👍 機会があれば是非訪ねてみてください❗️
遥瑛チチ
熊谷朋之さん、おはようございます😃 足立美術館はホントに見応えありますね❗️ あいにくの雨模様でしたが2時間かけてじっくり目の保養に努めました〜♬
遥瑛チチ
のちをさん、おはようございます😃 足立美術館は落ち着くスポットなので是非❗️ ノド黒に合わせてみたかったけど今回は巡り会う機会がありませんでした😢
遥瑛チチ
kino.さん、おはようございます😃 ノド黒には出逢えずペアリングできませんでした😹 薔薇パン🍞をちぎりながら中のクリームを日本酒でリフレッシュ🍶 意外にイケました❗️
遥瑛チチ
紫の誇さん、おはようございます😃 クルマがあって天候良ければ大山〜蒜山高原は景観美しく素晴らしいドライブになったのでは👍 足立美術館は雨天でも楽しめますので次回は是非❗️
遥瑛チチ
しんじょうさん、毎度❗️ そうですね〜 雨天の方が庭園はかえって映えるかも 山陰は鉄旅するには最適のスポットですね👍
遥瑛チチ
ジャイヴさん、おはようございます😃 山陰未踏ですか⁉️ それはもったいない、地味ですが見どころたくさんありますよぉ👍 カップ酒とともに是非❗️
遥瑛チチ
T.KISOさん、おはようございます😃 足立美術館は美術館である前に庭園、名勝と思って訪ねた方がいいかも… あいにくの雨天でしたが2時間たっぷりと堪能しました❗️
遥瑛チチ
付喪神さん、おはようございます😃 ゴメンなさい🙏 無断で地元を荒らしてきました😄 クルマがあれば吉田酒造と月山富田城🏯にも行きたかったのですが… 次回の宿題ってことで😅
付喪神
それは残念! でも、次回の楽しみが増えたってことで🙂
遥瑛チチ
ですね〜😁
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出雲の國 麺家
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SA
今回最後の島根県の辛口の純米吟醸。サッパリしていて食中酒としては良いかな。 アルコール分:14度 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:60% 原料米:五百万石 日本酒度:+4 酸度:1.5
環日本海やさか仙人純米山廃原酒生酒無濾過
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外飲み部
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canola
環日本海 山廃純米 やさか仙人 無濾過生原酒 口当たりまろやか 酸味と旨味が美味しい辛口。すきかも
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dorankdoragon
ほのかにフルーティーな香り🍇 辛口と謳ってるけど、甘味と旨味がとても良い😁 色がほんのり黄色味掛かってました🙆 最近、西日本のお酒が気になります🗾
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Nyankozake
北海道市で仕入れた抜群にうまい海産物を当てにいただく。食中酒のトップクラスではなかろうか。辛口なのに素晴らしい甘味とキレの良さ。
環日本海純米しぼりたて純米
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しんごっつぁん
●環日本海 純米しぼりたて 島根のお酒(初めて)、65%、15度、香り控えめ?口に含むと米の風味が感じられ、じわじわと辛さと酸味が感じられるお酒(勝手な想像ですが、今日は寒いので、冬の荒れた日本海のお酒といった印象…)
環日本海大吟醸 斗瓶囲い
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yuka
日本酒度+4 アミノ酸0.9 酵母協会9号系 精米歩合35% アルコール度17% 普通の環日本海の味をイメージして飲んだけど、予想外にも、甘みがあっておいしい! 獺祭とか東洋美人のフルーティーな感じの甘さとはまた違った感じ
環日本海純米源酒 超辛口+15
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一本義 仙介🇺🇦
島根県浜田市の酒です。 久々に山陰の酒。 去年の夏、出雲大社と大田の仁摩サンドミュージアムへの旅行、楽しかったなあ(サンドミュージアムが出てくる漫画「砂時計」がとても好きなのです)。 グッと入るひね香。その香りの間から這い出てくる硬質な辛味。 辛さのノビがよく、しっかりノドの奥まで辛い。 しかし、なかなか硬い酒だ。味わいにくさも感じる。 温めるとどうか。 硬さがなくなり、かなり飲みやすくなる。 ひね香がまろやかに、重厚な甘さと渋さに重なり、飲みごたえがある酒になる。 肴の味わいをしっかり増幅させながら、支えて、肴の味と競いながら、わずかにきらめくような甘さと旨味をのこしながら消えていく。 これは圧倒的に燗酒向き。 「あさが来た」から、ちょっとだけ酒場放浪記を見て、PICUを見ながら。後のエルピスに続くドラマのハシゴが月曜日の楽しみ。 PICUの主題歌、中島みゆきさんの「倶に」が本当にいいのですよね···。 久々にカラオケ行ってみゆきさんの曲熱唱したいなあ。銀の龍の背に乗ってとか麦の唄とか浅い眠りとか好きです。
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Eugene
嗅いだ瞬間漂う、紹興酒的濃厚臭。味も最初は濃ゆ~い❗️でも、飲み進めていくうちに角がとれて、まろやかかつ後味残りすぎない感じに😋🍶
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家飲み部
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gon78
271 1997/1 環日本海 特別純米酒 五百万石 60% +2 1.5 15-16° 96/10 A 島根 三隅町 日本海酒造 1800 2300 やわらか、ほど良い酸味。量が飲める酒。
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ジン
何だこれ…本当に何だこれ… 気難しいなんて次元ではない、過去最高の癖の強さ、鈍重さ、アル感、本当に何だこれ… 旨…い?ジャーマンポテトとか、すごい濃い味のお料理似合う感じ。逆にいうとそれ以外は全てこの子に押しつぶされるぐらいの圧力があるのでお気をつけて…

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環日本海

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