たくぼん
頂き物です🍶
自分では買わないシリーズ
昔ながらの山廃仕込みな味
単体では特有の香りが鼻に
残って？？な感じですが
濃いめの食事に合わせると
旨味が全面に出て雑味が
消えるので、食事に寄り添う
そういうお酒だと感じます
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
85 チェックイン
タイムライン
ほちまる
安いけど美味しい！
でも味が濃いと思った、、？☹️
これはこれの魅力がある！！おつまみいっぱい食べちゃった
ぐんまー
『翁鶴 京 美山川』
■都道府県：京都府亀岡市
■原料米：国産米
■精米歩合：65%
■日本酒度：非公開
■アルコール度数：15度
しまもん
全国旅行支援クーポン利用②
常温より冷で飲むべきお酒です
刺身とか鯖寿司と一緒に飲んでます
しまもん
全国旅行支援クーポン利用①
宿泊した宿の近くにあったので、クーポン消費に
大石酒造さんで３本買いました。
自宅にて最初に開けたのがこれです
京都のお酒って優しいですね。
おすすめの傾向と全然違うけど、美味しくて進んでます。
旅先での購入が楽しいこの頃
グラスは購入時いただきました
まこじぃ
近畿地酒のみくらべ5カップセットです😁
知人からの頂き物です🍶
📌180ml ¥不明です
🌈3/5カップ目🌈
早速コメです
本日は冷酒で頂きます🍶
香りあまり感じず
色味は綺麗💕
呑み口はかすかにとろみあり💕
お米の甘味と旨味はほのかに感じるていどですがスッキリしています💕
熱燗向きなのかもしれません🍶
急遽熱燗にしてみます😁
上燗にしてみました💕
香りはアルコール感が増し呑み口は深みが増した感じです👍個人的には熱燗が良いかと思います💕💕
またまた知人に感謝です✌️
現時点でのランキングは
🍶嬉長💕💕💕💕💕
🍶錦郷💕💕💕💕
🍶翁鶴💕💕💕
こんな感じです👍
ポンちゃん
まこじぃさん、こんばんは🌙
レビューの味もランキングも凄くわかりやすいです！参考にさせて頂いてます🙏
まこじぃ
ポンちゃん あと2カップ残っています😁どのように呑もうか思案中です😅
つっつん
道の駅で発見。
インターナショナルワインチャレンジ2020
【本醸造部門】金賞とのこと。
軽い酸味とキレ、燗の方がいいのかな。
アルコール度数16.3度
近くに大石酒造があったみたい。
酒蔵まで行ったら良かった。
はるたった
京都・美山の里に行った際に大石酒造の直売所で購入。濃くてひとクセある感じで美味しい。
kittasann
穏やかで乳酸菌感のある香り。
まろみがあり、とろっとした口当たり。中甘口の味わいでありながらベタつきやしつこさはなく、酸味が味を引き締めて後味はサッパリ。
なんだか、個人的に「西日本のお酒」といえばこういうやつだよね〜！ というお酒でした笑。冷やして飲むと飲みやすくておいちい。
ヒビヒビ
ふつう
べじあな
後味のこらない
自由の翼
京北〜亀岡酒蔵巡りドライブ2つ目は大石酒造さん。こちらでは我が家は翁鶴・初搾りの酒生酒、娘はにごりを連れ帰り。翁鶴のグラスも一緒。
もはると
純米大吟醸、という名称からはかけはなれた、どっしりとした旨みが詰まった一本。アルコール度数も高く、米の旨みも濃く、ザ・日本酒の味わい。
Ryu
やまはい
乳酸少なめだけど、ヨーグルト！って風味がすごい
と思ったけど二口目には甘味旨みみたいな味で。
コクのあるヨーグルト
ヨーグルトヨーグルトっていってるけど酸に逃げてない旨味純米酒
★4
たかたか
本醸造 原酒
精米歩合:70% アルコール度数:19〜20
ゆーた
家
N.Nao
米の風味がしっかりとした優しい味わいと程よい辛口
これぞ日本酒という感じ。
燗にしても良いかも。