Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
海風土
331 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

海風土 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

海風土のラベルと瓶 1海風土のラベルと瓶 2海風土のラベルと瓶 3海風土のラベルと瓶 4

みんなの感想

今田酒造本店の銘柄

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

所在地

広島県東広島市安芸津町三津3734
map of 今田酒造本店
Google Mapsで開く

関連記事

広島らしい「小味がある酒」を目指して─女性杜氏として研鑽を続ける今田酒造本店・今田美穂さん | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

世界で影響力を持つ女性100人を選ぶ「BBC 100 Women 2020」に選出された今田酒造本店・今田美穂SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

「2020年の女性100人」に選出、広島杜氏の技を世界へ - 広島県・今田酒造本店(富久長) | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

イギリスの公共放送BBCが毎年秋に発表している「今年の女性100人」。各方面で顕著な活躍をしている女性達が選ばれていますが、2020年11月には「富久長」を醸す今田酒造本店の蔵元杜氏、今田美穂さんが選出されました。 もちろん、日本酒に関わる女性が選ばれるのは初めて。女性杜氏の先駆けの一人である今田さんはどのようにして「富久長」を全国で注目される銘柄に育ててきたのかを追いました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア

精米した米のカタチで日本酒を選ぶ時代が来る─ 広島県・今田酒造本店が切り開く日本酒の新たな可能性 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

「富久長」を醸す広島県・今田酒造本店では、「GENKEI」と「HENPEI」という、同じ米を使い精米方法が異なSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

タイムライン

alt 1alt 2
28
鯵の亮
初めて行ったお店で出会いました。お刺身を頂でたので試しに。口当たりは酸味が強くきましたがなんとも言えない甘味とスッキリした後味、初めての味でした。見かけたら今度購入してみたいと思います
家飲み部
10
kota.o
記録用 白麹の酸がスッキリとしていて、 白ワインのような雰囲気。 脂の多い肉にも、相性よかったです。 アルコール度数も低めで、 スイスイ飲める一本でした👍
alt 1
23
るるりん
「北の酒まつり」にいって、たらふく利き酒してきました! その中でも印象に残ったものとして「海風土」。 ラベルもかわいいし、一度飲んでみたかった。かなり酸味が強くてレモンぽい。一緒に行った友達もびっくりしてた。私は好き♥夏らしい爽やかな酸味でこれはリピートしたい!楽しく、美味しいお酒でした!
alt 1alt 2
18
tamayuki
県外のお酒ばかり飲んでたので、地元のお酒をチョイス 前から気になってた銘柄 酸味が強くてあっさりと飲みやすい!美味しい!! 夏にぴったりのお酒! お気に入りに追加!! かなり満足でした!
alt 1
22
mamama006
13%で原酒!白ワインぽさはあるけど、白ワインは白ワインで飲みたいなと思ったから白ワインではないな…。 キリッと感はないけど、全体的な軽さと優しい酸味が面白い。でも我が家の献立上、海産物とはペアリングしなかったんですわ…(万死)。モツと食べてた。 食べ物と合わせない方が(むしろ水と?)お酒のポテンシャル発揮できる気がする。利き酒会で無双出来るんじゃないかな~。
5

今田酒造本店の銘柄

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。