さけざん海風土今田酒造本店広島県2024/8/28 12:20:3125さけざん低温(6度)くらいで 香りは鉱物系、柑橘系の酸味、ほんのり旨味からの、まるで、白ワイン で、オイルはたはたをつまみに飲む 魚臭をあらいながし旨さだけ味わえる 10度を越えると、旨味がみえてくる 単体で味わいながら飲めるかな~まあ、自分は殆どつまみ無しですから😅 竹原市まで、買いに行った甲斐がありました