ハヤカワ桂月CEL24純米大吟醸土佐酒造高知県2024/7/30 21:46:408ハヤカワ高知県が開発した清酒酵母の中でも一番香り高く醗酵する「CEL(シェル)-24酵母」を使用し、南国フルーツのようなフルーティーな甘味と爽やかな香りが楽しめる新たな純米大吟醸酒です。 ジューシーな甘旨味はあるもクセの少ない綺麗な味わいと相まって、香りを残して後味はさっぱり軽やかに消えていきます。 軽く冷やして冷酒で飲まれるのがオススメです! 食前酒にされたり、フレッシュな食材と合わせると綺麗なマリアージュが楽しめます。
たっぷり呑兵衛桂月CEL24純米大吟醸土佐酒造高知県2024/7/28 10:14:082024/7/2840たっぷり呑兵衛香りは独特。パイナップルのような南国フルーツの甘さで飲みやすい! 甘さの後は、少しの酸味と苦みがあって、その味わいが、余韻をキリッとさせる。 本日は、焼鳥と一緒に💮 お好み度:★★★★★★★★☆☆
虎親父桂月特別純米酒 超辛口 夏酒60土佐酒造高知県2024/7/27 9:27:022024/7/2714虎親父帰省土産もそろそろ終わりに近づきました。 スイカのラベルに惹かれて買いました。 夏にお似合いのスッキリ辛口 くどくないのが食中酒としてエエかな。
つぶちゃん桂月にごり 純米大吟醸50土佐酒造高知県2024/7/26 14:58:042024/7/16家飲み部91つぶちゃん桂月 にごり純米大吟醸です✨🥂✨ 桂月はお初になります🎉 華やかでフルーティーな香り♪ 甘さと酸味が心地良くて 後味はすっきり♪ とっても飲みやすくて美味しいです😋♡
puchi桂月CEL24純米大吟醸生酒土佐酒造高知県2024/7/25 13:54:2146puchiいつもの酒屋さんにあって、ずっと気になっていたこちら💁♀️ やっと購入できました👍 高知のお酒は辛口のイメージが強かったけど、これは全くそんなことない✨ フルーティーで飲みやすい🍶 後から甘味と旨味の余韻もしっかり 好みの感じです💕 あー、なんで今まで家に連れて帰らなかったんだろう…🥲
ともはし桂月CEL24純米大吟醸50土佐酒造高知県2024/7/14 13:15:532024/7/1419ともはし『吟の夢』又は『山田錦』を100%使用 精米歩合50% セル酵母のパイン感に ハマりそう
虎親父桂月YUZUSAKE土佐酒造高知県2024/7/14 8:52:1520虎親父四国土産第何弾? いわゆるクラフト酒かな 高知の名産、ゆず果汁をブレンドして夏らしい日本酒ベースのカクテルと言ってもいいかな 度数8%なのでスイスイいってしまいました。 日本酒の可能性を広げる試みとして面白いです
tai桂月純米大吟醸土佐酒造高知県2024/7/13 20:47:072024/7/13御用寿し19tai桂月CEL24 純米大吟醸50 原料米/吟の夢または山田錦(国産) 精米歩合/50% アルコール分/15度 日本酒度/-4 酸度/1.4 アミノ酸度/1.0