moko初霞純米吟醸久保本家酒造奈良県2021/11/2 9:30:072021/11/230moko奈良県久保本家のお酒。 香りは酸味のある感じがわずかにあるだけでほとんど感じられない。 キレがいいが、まろやかさもあってバランスがいい。
クリュグ初霞純米 遊純米生酛久保本家酒造奈良県2021/6/3 0:24:182021/6/223クリュグフレッシュ、米香、辛口、爽やかな酸味、余韻が長いクリュグ二日目、ぬる燗で頂きました。ふくよかな旨味で飽きずに呑めます。クリュグ三日目、冷やで… まだ味わい豊か。
カープ君初霞純米 無濾過生純米生酒無濾過久保本家酒造奈良県2021/4/7 11:46:3130カープ君睡龍が有名な、奈良県大宇陀の久保本酒造のお酒。クラッシックなラベルがいい感じ。 フルーティーながらもしっかりした味わいの生酒、後味はかなり辛め。
ひっさん初霞特別純米久保本家酒造奈良県2021/3/30 11:58:432021/3/30saketaku132ひっさん義父母からの頂き物。 久保本家といえば睡龍が知られてますが、初めて飲んだこちらもgood❗️ 基本すっきりな中に、米の旨みもしっかりあって、食中酒として中々良い感じです😆 春鰹、ホタルイカをアテに堪能しました。 お義父さんお義母さんありがとうございます😊
ukiukinatumikan初霞酒蔵でしか呑めぬ酒純米吟醸原酒生酒無濾過久保本家酒造奈良県2021/2/12 9:49:0125 ukiukinatumikan久保本家酒造までハイクしました。そこで買った日本酒です。久保本家は比較的に辛口と思っていましたが、スッキリした飲み口で控えめな酸も感じます。
タニーケ。初霞特別純米久保本家酒造奈良県2020/9/29 20:30:4721タニーケ。辛口。ふくよかな旨み。 宇陀松山の夜、蔵元ご夫婦をはじめ地元を愛する皆さんと、某所裏庭で楽しく過ごさせていただきました。
酒主T初霞特別純米久保本家酒造奈良県2020/9/16 12:43:4829酒主T初霞 特別純米です。これは呉春と較べると辛口が際立ちます。香りとか、フルーティとか何も言わずに辛口純米!と言う感じ。まだまだ関西のお酒は灘のお酒でも甘いよ〜と言う勝手な偏見をもう一度変えられたお酒でした。