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sakujun
スーパーで買えたお酒で、さほど期待していなかったが、美味しかった。またあったら確実に買う。四合瓶で1200円以下。
hiden
2024.2 ふるさと納税「佐賀県有田町」にて購入。
kenzy
甘めのお味で、美味〜❤️
荒井 正史
結構な甘みに、少し酸味があって飲みやすい。味わいも良し。
とるる
甘い感じかな？後味はスッとなくなる感じ。
デイデイ
癖の強いお酒って素敵ですよな。実験と思われるお酒を飲めるのはほんとうに幸せです。一つ変な写真を混ぜたのわ、興味一番美味しかったお酒だからです。ジャンルはみりんさん。たまにこういう隠しの飲み物を出していただけるのが人におそわる醍醐味だと思います。隣の人、店主さんに恵まれた今日を忘れないように書き、酔えた事に感謝を込めて。ご馳走さまでした。
蛇足的に。
寝かしすぎたみりん。これってどう料理に使うか、主張が濃くて、味が平坦。ほんと、ア発酵は奥が深いですね。
しんくん
＃外飲みの記録
＃写真なし
甘めの割にキレよかった印象
悠
埼玉の越谷にある橋本屋で購入。
IWCなどの受賞を記念して造られたお酒。
甘み強めの甘酸っぱさ。
めちゃくちゃ甘いのに酸味で後味はスッキリしてる。
安くて美味しくてコスパめっちゃ良い。
製造年月：2023年4月
封切り日：2023年8月12日
悠
埼玉の越谷にある橋本屋で購入。
IWC2021 SAKE部門 純米吟醸酒の部でGOLDメダルを受賞したお酒。
日本酒度が-15。
苦みが強くて甘苦い。
酸味もあるので甘みもスッキリしてる。
口に入れた時から最後までスーッと突き抜けてく苦みが味をまとめている。
食べ物の邪魔をしないので食中酒にいいかも。
製造年月：2023年6月
封切り日：2023年8月7日
ないと
美味しい
たつ
いただきもの
原料米: 酒造好適米
精米歩合: 60%
いのしん
地元の酒だけど初めてのお酒
甘口だけど、口に含むとソフトな味わいで、甘みと酸味のバランスがとれたお酒です。
肴は鴨のロース
rensing
日本酒度が＋15で、確かに甘く感じる！
何事もバランスなのかな？？笑