まつちよ宗政山田錦 四割八分磨き純米大吟醸宗政酒造佐賀県2024/4/22 4:11:53外飲み部92まつちよ@SagaSakeDiningさが蔵 有田焼で有名な有田町にある宗政酒造。 蔵開き限定の純米大吟醸だそうです🍶 上立ち香は上品な甘い香り。 口に含むと純米大吟醸らしい綺麗な甘味。 仄かな酸味でさらりとキレていく感じ。 美味しかったです🍶✨
sakujun宗政純米吟醸宗政酒造佐賀県2024/3/26 11:28:432sakujunスーパーで買えたお酒で、さほど期待していなかったが、美味しかった。またあったら確実に買う。四合瓶で1200円以下。
荒井 正史宗政-15 五割五分磨き純米吟醸宗政酒造佐賀県2024/3/3 10:59:042024/3/2AEON Liquor (イオンリカー)21荒井 正史結構な甘みに、少し酸味があって飲みやすい。味わいも良し。
デイデイ宗政宗政酒造佐賀県2024/2/13 15:03:3151デイデイ癖の強いお酒って素敵ですよな。実験と思われるお酒を飲めるのはほんとうに幸せです。一つ変な写真を混ぜたのわ、興味一番美味しかったお酒だからです。ジャンルはみりんさん。たまにこういう隠しの飲み物を出していただけるのが人におそわる醍醐味だと思います。隣の人、店主さんに恵まれた今日を忘れないように書き、酔えた事に感謝を込めて。ご馳走さまでした。 蛇足的に。 寝かしすぎたみりん。これってどう料理に使うか、主張が濃くて、味が平坦。ほんと、ア発酵は奥が深いですね。
悠宗政-15 金賞受賞記念酒純米吟醸原酒生酒無濾過宗政酒造佐賀県2024/1/18 2:11:442023/8/125悠埼玉の越谷にある橋本屋で購入。 IWCなどの受賞を記念して造られたお酒。 甘み強めの甘酸っぱさ。 めちゃくちゃ甘いのに酸味で後味はスッキリしてる。 安くて美味しくてコスパめっちゃ良い。 製造年月:2023年4月 封切り日:2023年8月12日
悠宗政純米吟醸宗政酒造佐賀県2024/1/17 11:20:112023/8/76悠埼玉の越谷にある橋本屋で購入。 IWC2021 SAKE部門 純米吟醸酒の部でGOLDメダルを受賞したお酒。 日本酒度が-15。 苦みが強くて甘苦い。 酸味もあるので甘みもスッキリしてる。 口に入れた時から最後までスーッと突き抜けてく苦みが味をまとめている。 食べ物の邪魔をしないので食中酒にいいかも。 製造年月:2023年6月 封切り日:2023年8月7日