こまさん宮寒梅Kanbai ShuzoMiyagi2023/8/17 11:43:322023/8/17魚・炭・酒 おはし二日町9こまさんちょっと酸味がある甘いお酒。 宮寒梅の夏酒は「ミスターサマータイム」というそうです。
yNoguWataya秋綿純米吟醸ひやおろしKanenoi ShuzoMiyagi2021/10/3 00:35:402021/10/1魚・炭・酒 おはし二日町42yNogu○バランスのとれたさっぱりとした旨味が口中に広がる。 ○ALC15度、山田錦55%精米。酒度＋3.0。
yNoguHaginotsuru秋あがり特別純米ひやおろしHagino ShuzoMiyagi2021/10/3 00:31:592021/10/1魚・炭・酒 おはし二日町42yNogu○穏やか、控えめな味と香り。ALC15度、60%精米。 ○コロナ制限の解禁日。ひやおろしに季節感を覚える。
yNoguGasanryu裏雅山流 香華本醸造生詰酒無濾過Shindo ShuzotenYamagata2021/6/6 07:27:042021/6/4魚・炭・酒 おはし二日町14yNogu○ALC14度、出羽の里を65%精米。
