bouken
國酒フェア 2025 2日目 part71
群馬②
沼田市の永井本家さん
本家と名乗ってるけど、水芭蕉の永井酒造と関係あるのかな？
精米歩合60% 舞風 16度 酒度-2 酸度1.7 G201酵母
1573円
フルーティーで甘旨だけど少し辛め
1500円代でこの味なら結構コスパ良いんじゃないかな🤔
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stst
昨年飲んで美味しかった｢悠｣の舞風。
無濾過生の袋しぼりでのコスパの良さも変わらずで楽しみな1本です！
開栓して注ぐとバナナやメロン、洋梨のようなフレッシュ&フルーティーで説明通りの魅惑的な香り。
口当たりは滑らかでいて清らか。クリアでちょい渋味のシャープな味わい。主張は控えめながら甘酸の果実感やラムネ感ある爽やかな旨味も感じられます。
そのままスッキリ消えていく鮮やかさ。まだ硬い感じはありますが、昨年と同じく味変で花開くこと間違いなしな美味しさです✨
無濾過生の純米とは思えない優美な軽やさ。
｢悠｣シリーズの季節物も追いかけてみたい今日この頃です👍
stst
今季のしぼりたて系も残すところ2つ！
群馬勢ラストは｢赤城山｣と並んで期待していた｢悠｣で参ります✨
開栓して注ぐとメロンやマスカットのような優雅で華やかさある香り
口当たりはピュアさを感じるほどにクリアでいて軽快。滑らかで優しい舌触り。青物果実のようなジューシー感ある程よい甘味と瑞々しさある味わいです🍈
終盤になるとフレッシュさある酸渋味が締めてきてドライに切り上げるので、上品さと飲みやすさを兼ね備えたバランス良い美味しさです！
飲むのは2回目ですが袋搾りとは思えないコスパも含め、お気に入りにINした銘柄😋
昨年初めて飲んで感動した舞風シリーズが今年も楽しみです！
stst
今年も待ちわびていた舞風シリーズ！
先陣は舞風品評会1位+お初の｢悠｣で参ります🔥
開栓して注ぐとレモンやバナナ感ある香り。
口当たりは円やかで無濾過生らしいフレッシュさある味わい。しかしそこまでドッシリ感やパンチは無くて、瑞々しさと甘酸味の爽やかさに後味のじんわりとした渋味による果実感溢れる華やかな風味。
メロンやレモン、ゴールドキウイなどを彷彿とさせるような鮮やかな美味しさです✨
コスパ的に見ても舞風シリーズ最強格なのは間違い無し…！これは来年もまた買っちゃいそうです😋