bull’s‐eyeAyaka特別純米ひやおろしAsahigiku ShuzoFukuoka2025/9/9 10:47:282025/9/9とどろき酒店薬院stand14bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:★★★★☆ ・熱 燗:★★★☆☆ 🍶香り 穏やか(燗にするとより感じる) 🍶味わい 口当たりはフレッシュ、爽やか 後から心地よい旨みと酸味 燗にすると身体に染み渡る感じが増す 🍶お供 芋煮、茄子の煮浸し、野菜炒め 🍶購入額 ¥1,760
bull’s‐eyeHidakami秋あがり純米Hirako ShuzoMiyagi2025/8/29 11:46:052025/8/29とどろき酒店薬院stand23bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:★★★★☆ ・熱 燗:★★★☆☆ 🍶香り 微かな甘く優しい香り (燗にするとより際立つ) 🍶味わい 微かにとろみを感じる滑らかな口当たり まろやか、丸みのある旨み、コクが口の中に広がりながら舌ではピリッと辛さを感じる 🍶お供 牛肉のすき焼き風(九州)、タコ刺し 🍶購入額 ¥1,650
bull’s‐eyeTakachiyo辛口純米+19 秋上がり 生原酒純米原酒生酒Takachiyo ShuzoNiigata2025/8/27 12:31:092025/8/27とどろき酒店薬院stand28bull’s‐eye好み:★★★★★ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:★★★★★ ・熱 燗:★★★★★ 穀物系で上品な香り、スルっとした口当たりからガツンとくる辛さと旨み、燗にするとほのかな甘みも加わりより好みに、キレもあり後味スッキリ、冷食だとガス感?シュワっとする 刺身(ひらあじ、アラ)、カボス味噌アジ天、とろろそば ¥1,705
bull’s‐eyeKireiクラシック純米Kirei ShuzoHiroshima2025/8/21 12:35:512025/8/21とどろき酒店薬院stand24bull’s‐eye好み:★★★★★ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:★★★☆☆ ・ぬる燗:★★★★★ ・熱 燗:★★★★★ 上品な酸を感じる口当たり、口の中に広がる旨み、鼻に抜ける香り、良いタイミングでくるキレ、燗がおすすめ 八宝菜、豚肉の燃やし炒め、スルメイカ
bull’s‐eye百合仕込み極小造り純米にごり酒Inoe ShuzoOita2025/8/10 10:16:312025/8/10とどろき酒店薬院stand14bull’s‐eye好み:★★★★★ ・冷 酒:★★★★★ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー 甘さを抑えたクリーミーな仕上がり、酸味も程よくあり爽やかな印象でソース系の濃い料理にも合う印象 たこ焼き
bull’s‐eyeShichida七割五分磨き 春陽純米Tenzan ShuzoSaga2025/7/30 12:08:592025/7/30とどろき酒店薬院stand29bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー ライチのような香りほのかな甘味、後から酸味も加わりバランスの良い感じが口の中に広がる、それがとても心地良い、個人的には塩気のある料理に合う 鯖の塩焼き、鶏レバー炒め
bull’s‐eyeHokenレトロラベル純米Hoken ShuzoHiroshima2025/7/24 11:59:382025/7/24とどろき酒店薬院stand23bull’s‐eye好み:★★★★★ ・冷 酒:★★★★★ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー スッキリとした辛口、旨みもありキレもありバランスがとても良い、コスパ最高(¥1,568) 鯖燻製(屋久島)×またいちの塩(福岡県糸島市)、らっきょう(自家製)
bull’s‐eyeHatsukameかすみさけ特別純米生酒Hatsukame ShuzoShizuoka2025/1/31 07:53:492025/1/30とどろき酒店薬院stand23bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー 柑橘系で甘酸っぱい香りと味わい、かすみが絡んでgood!、サッパリ ¥1,683 ざる蕎麦、天麩羅、本マグロのモツ煮
bull’s‐eyeNiwa no Uguisu純吟中汲み純米吟醸Yamaguchi ShuzojoFukuoka2024/12/18 10:32:102024/12/18とどろき酒店薬院stand21bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:★★★☆☆ ・熱 燗:★★★☆☆ フレッシュ、お米の旨み、甘味 おでん🍢
bull’s‐eyeWakanami純米吟醸Wakanami ShuzoFukuoka2024/8/28 11:02:532024/8/28とどろき酒店薬院stand19bull’s‐eye好み:★★★★★ ・冷 酒:★★★★★ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー バナナ香、広がる旨味、程よい酸 鯵の刺身、里芋の煮付け
bull’s‐eyeToyobijin醇道一途 白鶴錦純米吟醸Sumikawa ShuzojoYamaguchi2024/8/10 09:57:432024/8/10とどろき酒店薬院stand18bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 酒:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー 華やかな甘い香り、ジューシー、広がる芳醇な甘み、ほのかなスパイシー感?苦味? 冷奴、鯵のたたき
bull’s‐eyeToyobijin醇道一途 酒未来純米吟醸Sumikawa ShuzojoYamaguchi2024/8/9 11:00:052024/8/9とどろき酒店薬院stand20bull’s‐eye好み:★★★★☆ ・冷 酒:★★★★☆ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー ジューシー感、ボリュームある旨味、渋味、後味さっぱり 刺身盛合せ、黒豆の煮豆
bull’s‐eyeHakurakusei純米吟醸Niizawa JozotenMiyagi2024/8/8 09:16:222024/8/7とどろき酒店薬院stand19bull’s‐eye好み:★★★★★ ・冷 酒:★★★★★ ・冷 や:ー ・ぬる燗:ー ・熱 燗:ー 爽やかな酸味とキレ 鯛の粗煮、鰹のタタキ