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名酒館 タキモト

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boukenちばさんバウムあおちゃんだいきむぎさんnon nonRyoTAKARAkarakuri0709

时间轴

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名酒館 タキモト
22
むぎさん
銘酒館タキモトで購入。2,000円 貴醸酒を初めて飲んだが、とても甘くてとろとろで本当にジュースを飲んでいるみたいだった。後味はすっきりでかなり飲みやすい。 ご飯と合わせるのは難しそうだが、単品でめちゃめちゃ美味しい。
Yasakatsuru旭蔵舞 2021純米吟醸生酒無濾過
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名酒館 タキモト
家飲み部
98
bouken
久々の弥栄鶴。 ここのお酒は米によって○○蔵舞って名前が付いてる。祝蔵舞や亀の尾蔵舞、錦蔵舞(山田錦)とか。 旭米は初。朝日と旭は違う米なんだね。紛らわしい。発泡感あって独特の風味からの甘旨味。弥栄鶴って京都以外でほぼ見たことないけど、もっと有名になってもいいお酒だと思うけどなぁ。 マスカットっぽいかな。 独特の風味ってのが乳酸菌飲料的なニュアンスなので苦手な人いそう。水酛や菩提酛にあるような風味。 今年は日本酒度-4と飲んだ感じも甘めなんだけどBYやタンクによってなかりバラツキあるようだね。一昨年のは辛口寄りの酒度だったみたい。 公式サイトで火入れのヴィンテージも売ってるので飲み比べするのも面白そう。 知人に祝蔵舞のBY違いを貰って飲み比べした事あるけど甘めって事しか覚えてない😅
Aizuhomare純米大吟醸原酒生酒
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名酒館 タキモト
家飲み部
105
bouken
会津ほまれ、ちゃんと飲むのは初めてじゃないかな?書いてないけど酒屋さんのSNSや公式サイトによると「極」って商品名みたい。 米は五百万石で酵母は1801だそう。 スッキリめで軽めな華やかタイプ。コスパも良いし万人受けするお酒だと思う。
bouken
軽めって書いたけど結構旨味しっかりしてる
川鶴限定生原酒 さぬきよいまい 名酒館タキモト別注 槽場直汲み純米原酒生酒無濾過
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名酒館 タキモト
家飲み部
118
bouken
名酒館タキモトの別注品。 開けるとポンッと勢いの良い音がしました。 軽い発泡感とフルーティーで甘めなお酒。最後にギュッと酸味くる。川鶴大体何飲んでも美味しいね。
Sogga pere et filsヌメロシス サケ エロティック ドメーヌイケダロット純米生酛原酒生酒
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名酒館 タキモト
家飲み部
108
bouken
家飲みは3年振り。 前の投稿読み返した感じ前は発泡感あったはずだけど今回は皆無。グラスに気泡あるから多少の発泡感はあるんだろうけど…。生酛で6号酵母なので新政似だけどソガのほうが日本酒感強めな気がする。全体的にマスカットっぽい風味。店頭でも居酒屋でもヌメロシス以外見た事ないわ。 …って書いたけどヌメロアンもゲットしました! 常温に近いほうが甘旨増す気がする 微量なガス感はあるかな
bouken
ハンコが押してあるのは転売防止の為なんだろうね
MAJ
boukenさん、こんばんは!😄 今年初めてヌメロシス買えました〜!マグナムボトルしかなかったのですが、意を決してゲット♪😆👍もう1種類くらいは出会いたいですね。😋
bouken
MAJさん こんばんは🌃 私の買った店ではマグナムボトルと両方あったのですが冷蔵庫入らないのでコチラにしました😅お酒って本当タイミングですよね!レアなのでも簡単に買える事もあったり😊
T-Kaji
boukenさん、こんばんは👋 私も先週ゲットしたシスに続き、今週アンもゲット出来ました🤗 ソガペやはり人気ありますね😊 飛ぶ様に売れてました😅 ハンコ押してあるの初めて見ました😳‼️
bouken
T-Kajiさん こんばんは😊 今日買ったアンもハンコ押してありました(笑)これに飛びついたせいで麒麟山買い忘れました🤣
tkmts
boukenさん、こんばんは♪ ソガペいいな🤤 今日は取扱店行きましたが タイミング合わなかったです😭 今年1本でも買えるといいんだけどw
bouken
tkmtsさん こんばんは🌃 ここだけの話、而今や新政のほうが美味しいと思うので無理して買わなくても良いと思います😔
tkmts
boukenさん 而今と新政も簡単に買えませんけど🤣 僕はアンとドゥーしか飲んだことなく ドゥーは駄目でしたがアンは 数日かけて楽しめましたよ😌
あおちゃん
おはようございます!タキモトで購入しましたか👌 今年は全然行けて無いのでお目にもかかれてません😰 タキモトは昨年もハンコ押してましたよ!勝駒も数本買いましたがハンコ押してました!味わって下さい
しぇり〜
boukenさん、こんにちは☆(*´ч`*) ソガペールエフィスいいですね〜〜〜♪ 私は一口だけ飲みましたが 美味しかったです🍷 このお酒はなかなか手に入りそうにないです💦
bouken
あおちゃんさん こんにちは😊 年末タキモトで勝駒見かけましたが、ハンコ押してあるんですね😯この感じだと抽選販売やってる十四代もハンコ押すんだろうなぁ🤔
bouken
しぇり〜さん こんにちは😃 美味しいですよね〜🍷 冬場のみで少量しか並ばないのでタイミング次第でしょうか😢
Kidにごりざけ生純米吟醸生酒にごり酒発泡
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名酒館 タキモト
家飲み部
102
bouken
takeshonさんがよく紀土飲まれてるので久しぶりに何か飲みたくなって買ったやつ。 シュワシュワしててフルーティーだけど甘過ぎずドライな印象。今まで飲んだ紀土と比較すると甘さは控え目かな?噴き出すって良く言われてるけど全然大丈夫だった。個体差あるんかな。 3枚目、鳥海山飲んだ後。太平山に★5🤣 居酒屋で飲んだことあるけど酒屋で見たことないよ😿 あっ、今から立春朝搾り取りに行きます🚋
マナチー
boukenさん、同じ銘柄の投稿続いてると飲みたくなりますよね🤣私は超久々にガッキー買っちゃいましたよ😅
bouken
マナチーさん こんにちは。ですよね! 今だと立春朝搾りの投稿が目立つので早く引き取って飲みたいです😃
takeshon
bouken兄さん、こんばんは😃 同じの飲んでますね😆私は一升瓶ですがね😁 ドライで紀土らしくないですよね〜😅シュワシュワ苦手なのに買っちゃうんだよね〜😅
bouken
takeshonさん こんばんは😃 コスパ良いから良いけど何か期待外れでした😅
鳥海山純米大吟醸生酒
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名酒館 タキモト
家飲み部
109
bouken
名前は知ってたけど鳥海山は初めて飲む。 派手過ぎない綺麗な香り。なでしこ酵母だそう。フレッシュで少しガス感あって華やか。思ってたより甘め。キレも良くて軽快。 積善も良かったけど、花酵母使ったお酒で一番好みかも。
takeshon
bouken兄さん、こんにちは😃 勲碧の桜酵母🌸が美味いです👍レジェンドに是非飲んでいただきたい😆
bouken
takeshonさん こんにちは😃 勲碧、名前は聞いたことあるし何処かで見かけた気が…。探してみます🧐
takeshon
よくデパートの特設回ってるよ。この前、北海道行ってた👍
bouken
あっ、やはりデパートの試飲販売でしたか😀梅田の阪急に来てたかもしれない🤔
グラ
boukenさま コメント失礼します。これ、私も飲みましたが、フレッシュ感あって飲みやすくとても好みの味でした。気の利いたことは言えないのですがコメントしたくなりまして…
bouken
グライシンガー19さん こんばんは🌃 実はグライシンガー19さんの投稿が購入の決め手になりました。たぶん見てなかったら買ってないと思います。美味しいお酒紹介していただいてありがとうございます😃
グラ
boukenさま そう言っていただき、とっても嬉しいです。嬉しくて嫁に言ったら、世も末だ、と言われました。わたしも参考にさせていただきますのでよろしくお願いします。
ねむち
boukenさん、こんばんは❗私も昨日同じ店で同じ銘柄を購入しました😁生酒じゃなかったけど💦同じくグライシンガー19さんのレビューが記憶にあっての購入でした😋火入れですが開栓が楽しみです😆
bouken
眠たい治療家さん こんばんは🌃 タキモトさんで購入されたんですね😃 火入れのほうが更にスッキリ感増してそうでコチラもきっと美味しいと思います😋
T.KISO
boukenさん、みなさん、こんばんは😄 我が地元酒で、盛り上がってましたので、立ち寄ってみました(笑) 鳥海山の純米大吟醸は定番シリーズの中で一番美味しいと思います✨火入れでも生でも😆
bouken
T.KISOさん こんばんは🌃 これは定番商品なんですね!自分の行動範囲ではこのラベルしか見かけないのですが、他も飲んでみたいです😁
Takaisamiしぼりたて純米吟醸原酒生酒無濾過
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名酒館 タキモト
家飲み部
108
bouken
鷹勇の生酒って珍しそうなので購入。スッキリしてて落ち着いた感じの味。華やかさもあるので人によってはフルーティーって感じるかも。辛口寄りだけど比較的飲みやすい。燗もいけそうな気がする。
bouken
メロンっぽい雰囲気ある
マグロ漁船
boukenさん こんばんは🌔鷹勇は日本酒好きになったきっかけのお酒の1つです😀関西圏でも手に入るのですね😳もし良ければどこで入手できるか教えて頂けますか??
bouken
マグロ漁船さん こんばんは🌃 鷹勇には苦手意識あったのですがコレ甘辛のバランス良く美味しかったです。自分は京都の名酒館タキモトで買いました。あとは藤井寺の谷酒店にもインスタで入荷アップありました😊
マグロ漁船
ありがとうございます🙇私の行動範囲内だとタキモトですね〜🤔以前は鳥取まで買いに行ったこともあったので近場で手に入れられそうで嬉しいです☺️
bouken
自分が購入したのは先週だったのでまだ在庫ある事を祈ります😊一升瓶のみでしたがにごり生酒もありましたよ😀
マグロ漁船
さすがタキモトですね😁品揃え良いですよね💡ありがとうございます!ならべく早く行けるようがんばります😉
TomioYOAKE しぼりたて純米吟醸原酒生酒
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名酒館 タキモト
家飲み部
99
bouken
京の琴と言う佐々木酒造と京都市産業技術研究所が共同開発した酵母を使ってるそうです。それならラベルに書いてアピールすればいいのに 結構華やか系だけどバナナ系。最後は酸味でキレてく。今のところ富翁の生はハズレ無い気がする。
Emishikiレトロラベル純米生酒にごり酒
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名酒館 タキモト
家飲み部
96
bouken
レトロラベル、去年は火入れだったけど今年はにごり生酒でリリースされました。 穴開き栓だけど発泡感無し。落ち着いてスッキリした雰囲気。和菓子みたいな甘味。今風とクラシックさが融合したお酒。
bouken
所々に薬っぽい風味感じて苦手
bouken
去年のにごりじゃない火入れのほうが美味しかった
Gunmaizumi初しぼり特別本醸造原酒生酒
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名酒館 タキモト
家飲み部
82
bouken
少し濁ってて軽いガス感あり。フレッシュでキレッキレ。大人のラムネ的な印象。前に飲んだ群馬泉も美味しかったけどコレは更に好み。
Hoka純米原酒生酒生一本
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名酒館 タキモト
家飲み部
111
bouken
しぼりたてが出るの知ってたけど我慢できず購入。 ほんのり重めの甘そうな香り。 口に含むとスッキリしたほんのりした甘味。スッキリし過ぎてもう少し重めなほうが好みかな? 無濾過のしぼりたてのほうが良かったかもしれない。
さなD
おはようございます😃 開栓されましたね‼️生酒verは、そんな感じなのですね。 無濾過の搾りたてに興味津々です❣️
bouken
さなDさん こんにちは😃 搾りたてはおりがらみとの事なので更に甘旨なのかなーと想像しちゃいます🤔
Kirakucho新酒活性生酒純米生酒にごり酒
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名酒館 タキモト
家飲み部
88
bouken
澱の量がめちゃ多い。 穴あき栓なので楽に開栓。フレッシュで凄くピチピチシュワシュワで酸味が強くて美味しい。度数高めだから危ないやつだわ。
bouken
フルーティーな感じではなく米の甘旨味
bouken
あまり値段の事言うのもアレだけどコスパもよい
Gakki Masamune愛山純米吟醸原酒中取り無濾過
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名酒館 タキモト
家飲み部
106
bouken
置いてる酒屋さん少ないので京都で買いました。不老泉の杣の天狗と同時に購入。この日は兵庫〜京都〜奈良〜大阪〜兵庫と短時間に移動しました😁 がっきー まさむね あーいやま🎵 じゅんぎん なかどり あーいやま🎵 😸😸😸😸😸 微量のプチプチしたガス感。全体的にスッキリした印象。メロンやライチ感あり。落ち着いてて華やかさはあまり無いかな 3〜4日経ったほうが開けたてより甘み感じる
遥瑛チチ
boukenさん、こんばんは🌇 いいなぁ〜 ピンクのガッキーかぁ、あーいやま🎶 そりゃ、歌いたくもなりますよね👍
bouken
遥瑛チチさん こんばんは😺 米が違ってもいつものガッキー感ありありでした。美味しくなるように呪文に気持ちを込めました🤗
あおちゃん
おはようございます😁 京都在住かと?😰 私のタイムラインに あねさんさん が『boukenさんも京都の同じ店に』と書かれてたので勝手に思ってました。楽器は味、コスパ最高ですね👌
bouken
あおちゃんさん こんにちは😃 自分は兵庫ですよ😺 味とコスパ最高ですよね!楽器は見かけたら買っちゃいます💸
ひっさん
boukenさん、こんばんは❗️ 一日で四都物語😳スゴイ活動的ですね❗️ 私も先日タキモト行きまして、念願のガッキーゲットできました😭開栓楽しみです🎶 関西ではここしか置いてないらしいですね。
bouken
ひっさんさん こんばんは🌠 タキモト行くとなにかしら楽器並んでるので買っちゃいますね。大阪にも楽器置いてる店あるのですが雰囲気があまり好きじゃないので滅多に行かないです😅
Furosen杣の天狗 うすにごり 木槽天秤しぼり純米吟醸原酒生酒槽しぼり
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名酒館 タキモト
家飲み部
97
bouken
不老泉の家飲みは初。地元向けの奥琵琶湖は飲んだ事あるけど。 山廃&蔵付き酵母と熟成の不老泉の中では珍しい速醸で搾ってから比較的短期間で出荷されるタイプで10号酵母を使ったお酒。 天秤しぼり採用してる蔵は全国でも数少ないそう。他だと都美人とかもやってるよね。 米は山田錦。フレッシュでジューシーな旨味。クリーミーな感じもある。時間で変化するようなのでじっくり飲んで楽しんでみたい。
bouken
開けたてより甘味出てきてジューシーさ増した気がする
Toyobijin醇道一途 愛山純米吟醸
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名酒館 タキモト
家飲み部
108
bouken
全体的にすっきりな印象。甘さはしっかりある。そこそこ華やか。1600円台のお酒とは思えないハイクラスな味わい。綺麗系。 あっ!呪文わすれてた😅 とうよう びじん あーいやま🎵 とうよう びじん あーいやま🎵 もっと美味しくなりますように🥺 開けてから数日経ったほうが愛山らしさ出てきた気がする。少しパイナップルっぽさもあるような
bouken
生バージョンも飲んでみたいな
Manta
boukenさん こんばんは^ ^ 東洋美人の愛山、呑まれましたね👍 このお酒がこの価格で買えるなんて、凄い事ですよね😊 生バージョンもあるんですか!! 呑んでみたい☺️
bouken
Mantaさん こんにちは☀ 愛山使用な上にお米も結構磨いてあるのにこの価格ですからね😲 生は画像検索で同じラベルで槽垂れという新酒が出てきました。今年も発売されるといいなぁ😊
Takachiyo蔵内熟成 無調整生原酒 一本〆 AKIAGARI純米大吟醸原酒生酒
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名酒館 タキモト
家飲み部
112
bouken
漢字の高千代は初めて。平仮名と違って辛口の印象なので避けてたけどコレは甘めとの事なので購入。軽いパイナップル的な風味。ドッシリ系かと思いきや軽めな飲み口。少しガス感もあるような。 平仮名たかちよのゴリゴリ感苦手な人に良いかもしれない。
bouken
甘くないサマーブルーって印象
琵琶のささ浪純米原酒生酒無濾過
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名酒館 タキモト
家飲み部
100
bouken
公式サイトによると無濾過だそう。 琵琶のささ浪は久し振り。以前飲んだ緑瓶のほうがフレッシュでフルーティーめ。コレは甘さはそれ程無いけど意外と軽快でスッキリ感ある。製造から時間経ってるからか熟成感も少し出てる。
bouken
大洋盛イチゴ花酵母の後に飲むと凄く辛く感じる
bouken
前飲んだやつはガス感もあったんだよね。前のと同じスペックのやつ改めて飲んでみよかな?
DenshuMicro Bubble 生生酒発泡
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名酒館 タキモト
家飲み部
106
bouken
白麹の生酒に炭酸ガス注入したバージョンらしい。去年買えなかったので買ってみた。 きめ細かい泡。炭酸強め。常温近くになると白麹っぽい酸目立ってくる。やや辛めだけど飲みやすい。 甘いお酒の後に飲むと凄く辛く感じる。 スパークリングなのもあって開けた日に全部飲んでしまったけど2日程度は炭酸残ってるらしいね。もう少しゆっくり飲めば良かった。