さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
290お気に入り銘柄
2チェックインの多い場所
家飲み部
27
アザラシ3合念願の会津娘！10年前のdancyuの日本酒の教科書で「ふっくら、癒やしの菩薩系」と紹介されててら、ずっと呑んでみたかったけどなかなか機会がなく、会津若松に行ったときにやっと購入♪長かった(笑)（オンラインで注文すればすぐですが）
私の印象は、ふっくらというより雄町らしくグラマラスな印象ですが、夫はこれはふっくらだよ〜と言ってました。とにかく美味しいです！
豚肉と白菜の鍋と一緒に！
会津娘 純米吟醸 雄町
精米歩合：50％
アルコール分：16度
原料米：赤磐雄町100％
栽培園：岩藤農産2022年産
2023.03仕込み
2023.11蔵出
家飲み部
33
アザラシ3合大好きなロ万でしもふり！会津若松に旅行したときに、酒屋で購入したもの✨最近は電車旅で、日本酒小瓶とプラスチックカップを持って、ふい〜とするのがたまらんです😊（本日は家にて晩酌）
しもふりとは霜降りで、霜のおりてくるような晩秋にぴったりという意味だったんですね🙌ロ万の華やかさも、後味の穏やかさもある、不思議なお酒！めっちゃ美味しい(≧▽≦)
豚肉と玉ねぎの炒め物と一緒に！
2022酒造年度醸造
しもふりロ万
純米吟醸 うすにごり原酒 一回火入れ
精米歩合：55％
アルコール分：16度
ロ万シリーズのこだわり
米：100％会津米産
水：名水「高清水」と地蔵沢水源
蔵人：地元南会津 南郷地域の人
酵母：福島県開発うつくしま夢酵母
業：伝統のもち米四段仕込み
nabeこんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んでくださいましてありがとうございます!
アザラシ3合こんにちは！南会津のお酒はどれも美味しくて、特にロ万大好きです( ꈍᴗꈍ) このしもふりは秋に買ったのですが、先週もゼロ万を購入しちゃいました♡
家飲み部
32
アザラシ3合この2ヶ月、何回新潟に行くんだ！というくらい新潟に行きます(≧▽≦)新潟で購入した鶴齢の雪室貯蔵、限定酒！
鶴齢ではないですが、昨日、八海山の魚沼の里に行き、雪室貯蔵を見学したので、雪室が個人的に熱いです！あー、あんな感じの場所で蓄えてたんだなという想いで呑みました！マイルドで旨くて美味しいです！鶴齢のある三国街道も良かったな、またお散歩したい♪
白まいたけと天恵菇のバター醤油、なすとピーマンの焼き肉風炒め物、イカのお刺し身と一緒に！
まいたけは六日町インター近くの雪国まいたけ物産館で購入♪
鶴齢の雪室貯蔵
製造年月:2022.3
原料米:山田錦100％使用
精米歩合:50％
アルコール分:15度
家飲み部
33
アザラシ3合野球の試合を見に行って、推しが勝ったので花火を打ち上げますっ(≧▽≦)
相変わらず美味しい〜！スイスイいけちゃう、甘すぎないソーダみたいなお酒！アルコール16度なのにあっという間になくなりました♪
酒器は大信州のおちょこ！9月に大信州の会に初めて行ったけど、そこも良い意味でやばかったです。そのときにいただいたおちょこ！
ピーマンじゃこの炒め物、お刺し身（サーモン、太刀魚、マハタ）と一緒に！
みんなで花火を打ち上げるお酒 THE FINAL
風の森 愛山607
奈良酒 純米酒
無濾過無加水生酒
兵庫県産愛山100％使用
精米歩合：60％
アルコール分：16度
2022BY春タンク5008
製造年月：2023.06
家飲み部
37
アザラシ3合とても大変な2日間だったので、夫がお刺し身を買ってきてくれました(≧▽≦) お酒はこの前岐阜からの帰り道で買った中乗さん！道の駅木曽ならかわのお酒はどれもジャケットから良い感じ！
味は穏やか甘旨いけど、いつもよりちょっと何かが良い意味で違う。穏やかなのに軽いトロピカルさもある気がする。美味しいです( ꈍᴗꈍ)
かぼちゃのオーブン焼き、サーモンとカンパチのお刺し身と一緒に！！
風越青嵐（かざこしせいらん）
自家栽培米 木曽上松吉野産
山恵錦100％使用
酒米生産者：蔵元 南俊三
アルコール分：13度
精米歩合：55％
本多屋酒店
家飲み部
32
アザラシ3合さすが風の森の花火！甘過ぎないラムネ感があって大好き(≧▽≦) 裏ラベルを見たら、あれ……？風の森花火大会 the final …？？え？これ、最後？？風の森の花火大会は、コロナ禍であまりイベントのない状況を盛り上げようと始めたものとのこと……マジか……残念…。
相変わらず呑みやすくてほろ苦いラムネ感、大好きな味です！！！風の森と楽しむBBQがあったらしいけど、宿泊プランは売り切れでした…( ≧Д≦)
花火は今回は赤色でしたが、青色花火も8月下旬にあるとのこと。買わねば…！
ズッキーニのお浸し、レタスとトマトのサラダ、お刺し身（シマアジ、イナダ、真鯛、イサキ）と一緒に！
風の森 愛山 607
奈良酒 純米酒 無濾過無加水生酒
兵庫県産愛山100％使用
精米歩合：60％
アルコール分：16度
2022BY春タンク5008
製造年月：2023.06