Niwa no UguisuKITAJIMA ulala【CLASSIC】
うるっちょ
旨味・甘味・酸味・塩味苦味
そしてクリー味ー
複雑ながらクセが無く呑み易い
お米に果汁があるならばこんな感じかな？
色々な肴にフィットする美味しい一本
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时间轴
うるっちょ
コンセプト『日本酒の無限大の可能性を探る』
濃い！
めっちゃ濃い！
シロップの如し
良い酸味と甘味
口当たりや舌触りはさらさら
バニラアイスに掛けたら美味いと思うと同時に
それを本気で試したいと思う一本
コンセプトに偽りなし
1/21追記
バニラアイスに掛けたった♪
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
うるっちょ
地元お気に入り酒屋さん
ポイントカード特撰より
洗練された王道辛口
キリっとキレてスッキリ
後葡萄の様なフルーティー
余韻は辛口感永目
この一本は肴を美味しく頂けますね
うるっちょ
さけのわTLで見掛けるキニナル銘の一
～吉田蔵u～
舌に拡がる乳酸味
口中に甘味
余韻はお米の旨味
くどさは無く総て心地酔い
どんな肴も引き立て自身も光る
人気納得の一本
うるっちょ
うるっちょさんお気に入りの一つ
越後湯沢駅限定『駅の酒蔵 上善如水』
昨年末 来襲した友人のお土産
流石友人解ってらっしゃる
ｱﾘｶﾞﾀﾔ(-人-)ｱﾘｶﾞﾀﾔ
濃厚フルーティーでありながら
クリアな触感
シンプルに美味いと言える一本
うるっちょ
一昨日東京お出掛け
グランスタ東京 はせがわ酒店様にて
秋田の酒蔵さんより売り子さんが来ておりましたのでお迎え♪
白ワインの様な舌触り・酸味と微かな渋味
拡がりから余韻にお米の風味
全体的にスッキリキリリで
裏ラベル酒蔵さん解説にも書かれている通り
食中酒に良さそうです
則ちどんな肴にも合うでしょう
素直で安心して頂ける一本
うるっちょ
熱海駅ホームのNEWDAYS
ワンカップ大関以外も置いてたなんて…
毎年恒例(？)正月呑み鉄
だからこそ
“こういうのでいいんだよ こういうので”
うるっちょ
令和乙巳年
┏━━┓
┃新謹┃
┃年賀┃
┗━━┛
本年１本目はラベル買いした此方
梨の様な瑞々しい甘さとお米旨味
私の好きな酒米“華想い”を用いた一本
もちろん好みの味です♪
うるっちょ
ひやおろしの熟成香が美味しいね！
うるっちょ
メロンの如し
うるっちょ
２件目♪
お米の旨味甘味を感じる辛口です♪
うるっちょ
栃木の友人が来襲しましたので迎撃w
華やか甘さとスッとキレ
駿河の地物で乾杯♪
うるっちょ
誰もが年に一度訪れる節目の日
昨年春 福岡のお気に入り酒屋さん監修
全国各地の酒蔵さんが一堂に会し
博多駅で開催されました“九州酒蔵びらき”
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰで現地購入しましたが…
冷蔵庫で一年半寝かせてしまった此方を開封
貴腐ワインの如き濃く深い甘さ( ´Д｀)
余韻にくる樫の香り
アルコール感も皆無で
此方は良い意味で日本酒じゃない！
うるっちょ
今年も頒布会アンケート回答のお礼を頂いてしまいました
スッキリ甘さとキレの良さ
酒も肴もすすみます♪
うるっちょ
お気に入り銘 佐賀は“東一”
の
福岡お気に入り酒屋さん限定
お米の旨味が舌に乗り
甘味が口内に拡がります
久し振りの“東一”
このお米の旨味が
私的にお気に入り入りの決め手なのかな
うるっちょ
先日訪問しました
大分 日田 井上酒造様杜氏さんのお話に出てきました
コチラ『香露』
終始濃厚香りににんまり
舌触りなんかはサラサラしてるのですけど
香りを愉しむ一本
※“香り”は日本酒好きには堪らない香りですよ
うるっちょ
プラお猪口付で呑み鉄に♪
うるっちょ
以前頂戴しました“福海”～再び～
福岡お気に入り酒屋さんで見掛けましたのでお迎え♪
ピチピチ舌触りと拡がり感とか
余韻のクリーミーお米感が
同郷の“飛鸞”に近いかな
知らず知らず呑めちゃう一本( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
うるっちょ
お土産頂き物
ありがたや(¯人¯)
ぶどうの様な酸味いちごの様な甘味が心地よく
そこからお米の旨味が被さってきます
濃過ぎずクド過ぎず
食中酒にピッタリな一本