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时间轴

Hatsumago赤魔斬純米吟醸生酛原酒生酒
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家飲み部
16
てつや
★4.1 辛口でキレキレだがまろやかな甘みもあり、バランスの取れた食中酒。うまい。
Hatsumago黒魔斬純米大吟醸生酛
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家飲み部
16
てつや
★4.0 かなりの辛口酒。飲んだ瞬間に辛さがグッときて後半切れ上がるがほのかに甘みを感じる。
Shuho純米大吟醸原酒生酒
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家飲み部
20
てつや
★4.0 甘さが前面に押し出されていてジュワ感もありうまい。メロン感あり。嫌なアルコール感もなくうまい。
Amabuki純米吟醸生酒
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家飲み部
19
てつや
★4.0 口当たりはぱっと華やかで開栓したてのジュワッと感あり。雄町らしい甘みが引き出されており美味しい。
Yamamotoピュアブラック純米吟醸
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19
てつや
★4.1 スッキリとした味だが米の旨みと甘みが感じられてめちゃ美味い。日本刀のような鋭い切れ味。
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家飲み部
22
てつや
★4.2 あけたてのためフレッシュなのはもちろんのこと圧倒的なフルーティーさ。後味にほんのり苦味が残るがそれもまたうまい。
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家飲み部
23
てつや
★3.9 透明感があって中口というのか、ど真ん中のちょうどいいバランスのお酒。このちょうどいいバランスのお酒は中々出会えない。
備前
てつやさん! 亀泉、いい酒蔵ですよね! 私も大好き🩵です
Kameizumi純米大吟醸原酒生酒
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家飲み部
20
てつや
★4.0 甘みの奥に苦味のようなものを感じる。雑味の一種か、でも美味しい。原酒らしさもありながらすっきりさもあり飲みやすい。
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家飲み部
19
てつや
★4.0 CEL-24という酵母を使ったお酒。いい意味で高知らしくない甘さが前面に出ていて、デザート感覚で飲めるお酒。
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