おのっちShizengo円融純米純米無濾過Ookidaikichi HontenFukushima2020/10/5 10:25:3642おのっち楽器正宗の本醸造が美味しくて、自然郷を買ってみました! ライチのような香りがあり、口に含むとピチピチとしています! 旨味がブワッと広がりますが、そんなに重くならずに後味を残しながら引いていきます。 カツオの刺身と合わせて、美味しくいただきました!
おのっちSenkinクラシック 雄町生酛せんきんTochigi2020/10/5 10:20:3935おのっちマスカットのようなフルーティーな香りがプンプンします! 口に含むと、ジューシーさが広がります! 酸味もほどよく、美味しくいただきました!
おのっちAkishikaへのへのもへじ純米山廃原酒生酒無濾過Akishika ShuzoOsaka2020/9/30 11:01:5235おのっち初めての秋鹿です。 香りからして、熟成感を感じます。 冷酒では、口に含むと熟成の香りが鼻にぬけながら、米の旨味が舌の上に広がったかと思うと、スッと切れて程よい苦味が残っていきます。 ホタルイカの沖漬けとの相性がいいです! 酒屋さんおすすめの燗酒では、しっかり燗につけた方が美味しいです。温燗だと舌のピリピリ感が目立ちます。 熱燗だとピリピリ感は控えめになり、旨味がふわっと広がります。 個人的には、熱燗が好みです。
おのっちTen'yurin秋純純米Takahashi ShuzoMie2020/9/29 10:38:0433おのっち立ち香はおだやかで、口に含むと熟成されて丸くなった旨味が広がります。 しかし、すぐに酸味がピリッとしめてくれて、スーッとキレていきます! 初めて飲みましたが、うまい! 他のシリーズも飲んでみたいです! 酒屋さん曰く、冷酒から冷やがおすすめだそうです。
おのっち令和二年度 新年純米しばりたて純米生酛Aramasa ShuzoAkita2020/9/9 02:24:12割烹高峰38おのっち以前飲ませて頂いたもの。 グレープ様の立ち香から、しっかりとした味わい! 例えがチープ過ぎて失礼なのは承知の上ですが、バブリシャスのグレープ味のような香りがしました!
おのっちAramasa天蛙発泡Aramasa ShuzoAkita2020/9/8 16:33:32割烹高峰50おのっち貴重なお酒を、少し分けていただきました! まるで和梨のような香りと甘味を感じ、ジューシーなまま発泡でスッとキレていきます! こんな味わい初めてです!
おのっちAramasa亜麻猫スパーク純米生酒Aramasa ShuzoAkita2020/9/8 16:31:27割烹高峰46おのっち乾杯酒でいただきました! 亜麻猫の酸と旨味が発泡によって綺麗にまとめられ、とても最高な飲み始めとなりました! これは定番商品として、今後も置いていただきたいです!
おのっちToyokuni純米吟醸責めToyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2020/9/8 11:26:1625おのっち自宅用に購入。 会津の酒販店「植木屋酒店」のオリジナル酒。 旨味が口いっぱいに広がりつつも、軽快な飲み口。 鳥レバーの甘辛煮との相性が抜群でした! それくらいしっかりとしたお酒にもかかわらず、軽快な飲み口には驚きました! また飲みたいなあ!
おのっちAramasaNo.6 X-type純米大吟醸生酒Aramasa ShuzoAkita2020/9/8 11:18:0429おのっち友達とのバーベキューにて。 甘酸っぱく、ピチピチとした元気のいいお酒です。 日本酒の概念を崩すようなお酒で、スイスイ飲めてしまいます!
おのっち線香花火せんきんTochigi2020/9/8 11:13:2729おのっち自宅用に購入。 白ワインのような味わいです。旨味もありますが、 仙禽にしては穏やかで、水のように流れていくようなお酒です! ツナマヨネーズとの相性がよかったです! (安っぽいですが😅)
おのっちIbuki純米原酒Toyokunishuzo(あずま)Fukushima2020/9/8 11:07:3822おのっち自宅用に購入。 香りは穏やかで、飲み口は軽快! 和食とのペアリングが合いそうなお酒です。 口の中に旨味が広がりつつ、抜群のキレがあり好きになりました!
おのっちSharaku純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2020/9/8 11:03:4330おのっち酒未来です! 自宅用に購入。 最初は米の甘味が広がりますが、スッと切れていき余韻が残る感じで美味しい! 米の甘味的に、十四代が想起されました。 やはり、高木酒造が開発に関わっている酒米な感じがしました。
おのっちAramasaNo.6 R-type生酒中取りAramasa ShuzoAkita2020/9/8 10:58:56割烹高峰25おのっち初めてessenceをいただきました! 通常のものよりも、上品で穏やかな味わいに感じましたが、No.6らしい米の旨味の膨らみと酸のバランスが秀逸でした!
おのっちにいだしぜんしゅ純米生酛生詰酒Niida HonkeFukushima2019/12/14 04:00:5518おのっちにいだしぜんしゅの樽酒です。 木の香りがほどよく、秋上がり同様燗にして飲むと最高です。 まるで、森林浴!
おのっちにいだしぜんしゅ純米Niida HonkeFukushima2019/12/14 03:57:5917おのっち米の旨味が十分に味わえる、ジューシーなお酒。 そして驚きは、燗にするとめちゃくちゃ旨い! 旨味と酸味のバランスが最高! 燗上がりするので、みなさんもぜひやってみてください!
おのっちMorishima純米吟醸Morishima ShuzoIbaraki2019/12/14 03:54:2610おのっち美山錦のお酒。 旨味がありながら、キレがある。 適度な酸味もあり、燗にしてもイケる!
おのっちEmishikiWの喜劇純米吟醸EmishikiShiga2019/12/14 03:26:1216おのっち酒米は渡船。 だから、Wなのでしょう。 米の甘味を感じますが、キレがあってスイスイ飲めてしまう。 旨い酒です!