宮寒梅純米吟醸酒 AUTUMN TIME
Niboshi
秋ですねぇ
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Niboshi
お土産でもらった。
とっても甘い！ジュースみたい！
Niboshi
フルーティで飲みやすい
メモ
大嶺特有のマスカットの様な香りが漂い、甘酸っぱさの中にお米の透き通る様な旨味を感じるフレッシュな味わいのお酒です。程よい甘さとフルーツのような爽やかな酸味が、白身魚のカルパッチョ系の洋風の味付けとも良い相性を見せます。幅広いお料理と一緒にお楽しみ頂きたいお酒です。
Niboshi
コンセプトワーカーズセレクション
グレープフルーツ系、ジュワッとして最後に爽やかな苦み
Jikon而今純米吟醸雄町火入
Niboshi
フルーティー
Niboshi
ラムネ！すっきり夏の始まりを感じる爽やかさ！
Niboshi
オレンジ感じた！
甘さレベル★★★☆☆
でもフルーティーさはとてもよい。
Beau Michelleコットンキャンディー生原酒
Niboshi
美味しい！好き！
甘さレベル★★★★★
シュワシュワしていた！
以下メモ
イギリスのロック・バンド ビートルズが流れる酒蔵から生まれたお酒です。
そのビートルズの楽曲『Michelle』から命名されました。
ワインを思わせるボトルと、音楽にちなんだラベル。
アルコール分は 8 度と低く、にごりを“snow fantasy”の約 4 倍に、
より甘くて発泡性の高いMichelle に仕上げました。
発泡性は“snow fantasy”よりも高くなっております。
ふわりと白く舞うにごりと甘みから“cotton candy”と付けました。
ラベルも彩り鮮やかでポップなデザインです。
アルコールが8％ですので、日本酒初心者の方や女性にも人気があります！
Niboshi
美味しかった
甘さレベル★★★☆☆
混醸シリーズ"出羽燦々"です。
出羽燦々の艶やかさ、優しい米の甘味。
フローラルな香り。
軽快な中にも米の旨味、甘やかさは豊かに広がり伸びやかな酸が特徴になっています。
春巻きや天ぷらに合わせるとお酒の酸味がアクセントに感じられます。
(蔵元コメント)
Niboshi
美味しかった。
甘さレベル★★★✩✩
以下メモ
マスカットや梨の様な果実の香り。
香りからは爽やかさも感じ、ハーブティーのような清涼さと優しさに加えて甘やかな味わいが心地良い。
楽器正宗 本醸造と比較すると本醸造はシャープ、別撰生詰の味わいはふんわりと優しい。
春の息吹を感じる食材のレシピとご一緒に、楽器正宗 別撰生詰をお楽しみください。