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Tsukimizunoike無ろ過 中取り 直汲み生酒純米吟醸
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16度。ごく微かににごり。 満月を思わせるマイルドでいてまるい口当たり。 クセがなくて飲みやすい。
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活性にごり。 製造より一ヶ月越えのためか発泡弱め、というかほぼナシ。 かなり甘口かつ飲み口はスムース。 21度だが甘さのため感じづらいので、飲みすぎ注意!
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にごりはしっかりありますが見た目よりさっぱり。 活性なので発泡強め。 抜栓は吹き出さないように根気強く何度も繰り返しましょう。 また来年が楽しみ。
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製造から少々経っていたため、発酵が進行しており発泡強め。 抜栓は周りが濡れても良いように工夫して。 見た目よりかなりさっぱりしていて、するする飲めちゃいます。
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生酒チョイス! 生原酒はこういう口当たりになるもんなんだねー。 常飲してる菊水の生原酒と似た感じ。 若干飲み口がスムース寄り。 生ウマヽ(゚Д゚)ノ