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2023年春から日本酒にはまった初心者です。 甘旨が好みです🍎 基本的に4号瓶を買って、いろんなお酒を飲むことで、自分好みのものを探しているところです🙂

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Jikon千本錦純米吟醸
家飲み部
89
ガチャピン
我经常光顾的两家酒类专卖店都有 "千本锦 "的抽奖活动,于是我分别参加了两家店的抽奖,结果奇迹般地中了两瓶🎯。 于是,我决定给同事们上一瓶,并把它带到居酒屋,打开酒瓶🍾,在两个小时内一饮而尽😋。 它口感均衡,非常美味 (^O^)。 为了安全起见,我会把剩下的一瓶放在冰箱里,以后再和我平时在家喝的酒一起享用🤭。
日语>中文
WAKAZEORBIA GAIA生酛
家飲み部
91
ガチャピン
我很惊讶大米能做出这种味道😳。 它是在酒桶中陈酿的,因此有一种特殊的红酒风味🍷。 口感非常浓郁,清酒度数为 -23°,但由于酸度很强,它不像果汁那样甜,而是有一种尖锐感 😊。 它似乎很适合搭配深色饭菜🍖🍛。 非常美味 (^...^) 500 毫升要 3000 日元,但我推荐这种新型清酒💸。
日语>中文
超久ひやおろし純米ひやおろし
家飲み部
81
ガチャピン
果香,类似香蕉的香气🍌。 成熟、口感温和、甘甜,但同时均衡、清澈,带有淡淡的苦味🍶。 浓郁的口感使其与味道较深的饭菜相得益彰👏。 非常美味 (^...)
日语>中文
TakachiyoHELLOWEEN LABEL原酒生酒無濾過
家飲み部
96
ガチャピン
酿酒厂有意识地选用了日本梨🍐。 果香味无疑是它的标志🤥。 饮用时,果香和甜味弥漫开来,口感清新。 轻微的苦味使其口感更加鲜明。 美味 (^.)
日语>中文
Kachikoma純米吟醸純米吟醸
家飲み部
102
ガチャピン
香气是瓜果味的🍈。 口感偏干,但仍能品尝到大米的甜味😋。 口感均衡、清澈、易饮🍶。 它没有任何特殊之处,口感清爽,是一款出色的食用清酒🍣。 我个人感觉它与奥特斯很相似。 非常美味 (^o^)
日语>中文
SenkinUA打上げ花火原酒無濾過発泡
家飲み部
94
ガチャピン
强烈碳酸化、类似葡萄酒的酒 🥂。 类似葡萄的味道 🍇。 甜美可口,但苦涩的酸度带来尖锐感,是夏季饮料的典型特征 🌴。 盖子是啤酒瓶型的,一旦打开,就再也回不去了。 好不容易喝完四瓶,明天就要放假了,准备开瓶🍾。 太好喝了(^o^)。
日语>中文
abe安田鳥越
家飲み部
85
ガチャピン
清甜爽口的清酒🤲。 香气宜人,带有淡淡的吟酿清香🥂。 酸度和苦味均衡,给人清爽的感觉。 清酒的平衡性很好,没有任何特殊之处,但仍然易饮且美味。⚖️。 美味 (^...^)
日语>中文
Takasago松喰鶴純米大吟醸生酛
家飲み部
92
ガチャピン
这是以 Jikin 🍶而闻名的 Kiyamasa Shuzo 酿酒厂生产的清酒。 它和我以前在居酒屋喝过的 Jikin 😋具有相同的鲜味。 不过,由于使用的是同一种清酒酵母,它不像 Jikin 那样清澈,而是有一种类似于新政🍋的酸味。 与剩下的新政的维吉利安相比,酸度仍然非常相似🥂。 不过,整体口感比 Vigilian 清澈,清酒的特色依然存在,所以我觉得它非常适合搭配日本料理🍣。 它非常美味! 虽然价格有点贵(720 毫升,3,300 日元),因为它是纯米大吟酿,带有生酵母结构,但味道非常值得 💸。
日语>中文
Aramasaヴィリジアンラベル純米吟醸生酛
家飲み部
86
ガチャピン
我很幸运能买到一瓶定制的直接发酵的瓦里吉安,所以我打开了一瓶我库存的普通版本🍾(我还留了一些定制版的)。 果香浓郁🍌。 强烈的酸度🍏。 微甜🍚。 少许苦味🥂。 味道鲜美。
日语>中文
Ippakusuisei雄町純米吟醸
家飲み部
80
ガチャピン
带有酸味的果香🍇。 可以品尝到米饭的美味和甜味,回味酸味和苦味很浓😊。 虽然味道浓郁,但酸味和苦味使它成为一款清爽的清酒,非常适合炎热的天气🌴。 非常美味 (^...^)
日语>中文
Kamonishiki荷札酒 月白純米大吟醸生酒中取り無濾過
家飲み部
81
ガチャピン
酸酸的果香🍍。 口感与香气如出一辙,酸味比预期的要强🍹。 🏝️ 就我个人而言,我更喜欢 Banshu Yamadanishiki,虽然它们是同一种货真价实的清酒🤭,但它更清澈、更均衡。 尽管如此,它还是很美味 (^.)
日语>中文
Sharaku純米吟醸 酒未来純米吟醸
家飲み部
83
ガチャピン
果香浓郁,犹如香蕉🍌。 喝一口就觉得好喝😆。 香甜易饮😋。 同时,它还具有清酒的风味,并因随后的轻微苦味而变得尖锐 🍶。 我认为这是一个完美的平衡👏。 非常美味。
日语>中文
SaraSara the starry night Altair生酒
家飲み部
82
ガチャピン
略带碳酸,散发出清爽的香气🤥。 甘甜可口,酸味尖锐(苦),清爽如夏日清酒🍹。 口感更像是水果的初尝,而不是清澈的米饭味,有自己的特色🥭。 非常美味 ^_^
日语>中文
AramasaNo.6 X-type純米大吟醸生酒
aramasist
83
ガチャピン
我还记得六月份在一家酒类专卖店的冰箱里发现它时的激动心情😆。 因为质量保证在 8 月底到期,所以我一直保存着它,但我还是决定打开它 🍾。 (我的第一瓶 6 号,喝一口)嗨 ❗️ good 😋。 除了常见的 Niimasa 酸味和鲜味外,它还有清澈华丽的味道💯。 非常棒👏。
日语>中文
ポンちゃん
晚上好,加查平! 祝贺您的第一个 6 号作品! 是正常销售吗😳!真是个惊喜😆👍。
日语>中文
ハイエース
晚上好,加查平。我真不敢相信,你会像往常一样在你的🤩🤩冰箱里发现它,choolucky ✌️🤞。 你能喝上一杯👍😆,真好。
日语>中文
ガチャピン
ポンちゃん、こんばんは😄 冷蔵棚にいつも見かけない白っぽい酒を見つけて、No.6と分かったときの感動は半端ではありませんでした😭
ガチャピン
嗨,王牌,晚上好😄。 我想我真的很幸运🎯。 除了难得的加分🤩,它的美味令人印象深刻。
日语>中文
Shinshu Kirei金紋錦 純米大吟醸39純米大吟醸
家飲み部
89
ガチャピン
首先,它的香气华丽而富有果香,就像大吟酿一样🍍。 第一次品尝时,我被它强烈的酸味所打动😋。 总的来说,它在酸度、甜度和微微的苦味之间取得了很好的平衡👏。 正如它的名字 "Kamerei "所暗示的那样,它的味道很美🐢。 我一定要再喝一次。这次我碰巧在一家酒类专卖店买到了它,但我觉得它不容易买到😩。 有很多关于清酒酿造厂供应情况的信息,我想我只能去买了,做好了出击的准备......虽然这将是一次小小的旅行🚙。 真好喝 (^.)
日语>中文
Dassai純米大吟醸 磨き二割三分純米大吟醸
家飲み部
73
ガチャピン
我已经很久没有喝过奥特斯 20/30 😃了。 闻起来真香👃。 口感在甜味、鲜味、苦味和酸味之间取得了很好的平衡,而且清爽无异味👏。 在体验了许多不同的清酒后(我还是个初学者),我尝试了这款清酒,发现它的口感达到了令人印象深刻的极致🍶。 它非常美味 (^...)
日语>中文
Glorious Mt.Fuji酒未来純米大吟醸原酒生酒無濾過
家飲み部
72
ガチャピン
它是第一个光荣的富士,也是第一个清酒未来。 它口感甘甜,带有清酒特有的辛辣味,酸度🍍带来果香。 苦味则稍逊一筹,具有很好的尖锐感🍍。 口感非常平衡,配餐也很好 🍱。 非常美味。
日语>中文
Aramasaヴィリジアンラベル純米生酛
家飲み部
83
ガチャピン
前几天,我打开了一瓶在我最喜欢的酒类专卖店买到的 Viridian 🍾。 味道很浓😆。 它甜而不腻,多汁中带着强烈的酸味和木桶味🍊。 它就像葡萄酒,但你能感受到大米的浓郁,所以它毕竟还是清酒🍶。 非常美味。
日语>中文
abe夏酒純米
家飲み部
75
ガチャピン
香蕉般的香气🍌。 由于酸度强且略带苦味,这款酒甜而清爽,是一款夏季清酒🌴。 这是一款适合搭配食物的清酒。🍽️ 非常美味 (^○^)
日语>中文
Sara宵の風純米吟醸原酒生酒無濾過
家飲み部
85
ガチャピン
它香甜可口😋。 与普通的西来相比,甜度较低。 因此能感受到酸味🍊。 汤汁浓郁,香气清新,口感多汁🍏。 味道浓郁,可以搭配较深色的饭菜🥂。 非常美味 (^○^)
日语>中文